Online-Redaktion, Autor bei Gastgewerbe-Magazin

Management

Ausgaben für Oster-Kurzreisen in Deutschland steigen im Schnitt um 20 Prozent

Die Osterfeiertage und der Frühlingsbeginn sind für viele eine willkommene Gelegenheit für einen Kurzurlaub – die drei beliebtesten Ziele im Jahr 2025 sind dabei Ostsee, Harz und Mosel. Anhand einer Untersuchung der meistgebuchten Kurzurlaubsziele des Portals Kurzurlaub.de wurden die durchschnittlichen Buchungswarenkörbe pro Reise ermittelt und mit denen des Vorjahres verglichen.

9. April 2025

BGN; Pexels, Pixabay

Management

Betrug mit gefälschten BGN-Rechnungen weitet sich aus

Kriminelle haben bereits im Februar Schreiben und E-Mails an BGN-Mitgliedsunternehmen mit dem Betreff „Pflicht zur Anbringung des Augenspülstation-Schildes – Frist zur Umsetzung“ versendet. Jetzt sind auch Schreiben bzw. E-Mails mit dem Briefkopf der DGUV im Umlauf, die mit dem Betreff „Einführung des digitalen Präventionsmoduls zum 1. Juli 2025, Verpflichtende Teilnahme für alle Mitgliedsunternehmen – inkl. Beitragssenkung“ versehen sind.

2. April 2025

Mads Eneqvist, Unsplash

Steuern

Schaumweinsteuer in Deutschland: Was steckt eigentlich dahinter?

Sektflaschen knallen, Gläser klirren, irgendwo ruft jemand „Prost!“. Während die Bläschen fröhlich aufsteigen, ahnt kaum jemand, dass mit jedem Schluck auch ein kleines Stück Steuergeschichte mitgetrunken wird. Doch was hat es mit der Schaumweinsteuer auf sich?

2. April 2025

SUNFLEX

Außengastronomie

Vorteile durch Terrassenüberdachungen – mehr Platz für Gäste und Aufwertung von Außenbereichen

Wenn die Tage wärmer werden und die Sonne ins Freie lockt, wünschen sich viele Gäste einen Platz auf der Terrasse. Ob in Restaurants, Hotels, Bars oder Wellnesseinrichtungen – Außenbereiche gehören von Frühjahr bis Herbst zu beliebten Aufenthaltsorten. Dennis Schneider von SUNFLEX zeigt auf, wie Gastronomen mit Überdachungen Mehrumsätze generieren können.

2. April 2025

Hoteltest Motel One/Fachmagazin “Schlafen Spezial“

Management

Budgethotels unter die Lupe genommen: Motel One siegt im Vergleichstest

Durch den Hoteltester und Bettenexperten Jens Rosenbaum wurden erstmals die vier Budgethotelmarken Premier Inn, Prize by Radisson, Motel One und Me and All direkt miteinander verglichen.

2. April 2025

SumUp

Digitalisierung

SumUp Kiosk – die Zukunft der Gastronomie ist digital

Der globale Finanztechnologie-Anbieter SumUp unterstützt gezielt kleine Händler mit innovativen Lösungen, die den Geschäftsalltag erleichtern und neue Wachstumspotenziale schaffen. Das Self-Service-Terminal SumUp Kiosk bietet hier eine weitere, maßgeschneiderte Lösung.

2. April 2025

Hellma, NoyNuts

Food

Hellma goes Nuts – Trendige Nussmischungen von NoyNuts

Wer Nüsse und ganz besondere Nussmischungen liebt, kommt an NoyNuts nicht vorbei. Der Nürnberger Portionsartikelspezialist Hellma hat deshalb ab sofort neun verschiedene Nussmischungen des niederländischen Unternehmens im Sortiment: fünf Dosen mit verschiedenen Grammaturen sowie vier Mischungen im praktischen Flowpack. Diese eignen sich sowohl als Verkaufsartikel in der Hotellobby, an der Bar oder Minibar, als auch in Kantinen oder als Snack im Büro. Außerdem sind die Nussmischungen für den Verkauf über Automaten, im Kino, Theater oder an Tankstellen ideal.

1. April 2025

Ensana Health Spa Hotels

Ensana Health Spa Hotels präsentieren weltweit ersten KI-unterstützten Massage-Roboter

Dem weltweit ersten KI-unterstützten Massage-Roboter Rocozyer vertrauen sich ab sofort die Gäste des 4-Sterne-Hauses Centralni Lazne im renommierten tschechischen Kurort Marienbad an. Dieser setzt neue Maßstäbe im Bereich der Wellnessbehandlungen und Gesundheit. Das fortschrittliche Gerät, das den Namen Anna trägt, vereint künstliche Intelligenz und fortschrittliche Robotik, um wirkungsvolle und individuell angepasste Massagetherapien zu bieten.

26. März 2025

fauxels, Pexels; Christie & Co

Management

Christie & Co veröffentlicht neuen Branchenreport: „Hotel Investment Review & Outlook – Germany“

Der Branchenreport des Hotelimmobilienspezialisten Christie & Co beleuchtet die jüngsten Entwicklungen auf dem deutschen Hotelinvestmentmarkt im Jahr 2024 und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und die allgemeine Marktstimmung.

26. März 2025

BGN; AS Photography, Pexels

Management

Arbeitsschutz in meinem Betrieb – Mit der BGN-App den Status quo prüfen

Ob klein oder groß, mit der Selbstcheck-App der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) können Betriebe leicht analysieren, wie ist es um ihren Arbeitsschutz bestellt ist. Denn Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz sind Pflicht, ganz gleich wie viele Beschäftigte ein Betrieb hat.

26. März 2025

Online-Redaktion

Ausgaben für Oster-Kurzreisen in Deutschland steigen im Schnitt um 20 Prozent

Betrug mit gefälschten BGN-Rechnungen weitet sich aus

Schaumweinsteuer in Deutschland: Was steckt eigentlich dahinter?

Vorteile durch Terrassenüberdachungen – mehr Platz für Gäste und Aufwertung von Außenbereichen

Budgethotels unter die Lupe genommen: Motel One siegt im Vergleichstest

SumUp Kiosk – die Zukunft der Gastronomie ist digital

Hellma goes Nuts – Trendige Nussmischungen von NoyNuts

Ensana Health Spa Hotels präsentieren weltweit ersten KI-unterstützten Massage-Roboter

Christie & Co veröffentlicht neuen Branchenreport: „Hotel Investment Review & Outlook – Germany“

Arbeitsschutz in meinem Betrieb – Mit der BGN-App den Status quo prüfen

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