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Das ChatGPT der Speisekarten: Wie Yumzi die Gastronomie revolutionieren will

In einer Zeit, in der Digitalisierung, Effizienz und Flexibilität entscheidende Erfolgsfaktoren in der Gastronomie sind, stellt sich vielen Betrieben eine zentrale Frage: Wie lassen sich Speisekarten schneller, moderner und wirtschaftlicher gestalten – ohne Designer, Druckkosten und technische Hürden? Genau hier setzt Yumzi Gastro GPT an – eine KI-basierte Menüplattform, die digitale und physische Speisekarten intelligent miteinander verbindet.

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Die Plattform ermöglicht es Gastronomen, ihre Menüwünsche einfach per Texteingabe zu formulieren – etwa: „Ich betreibe ein italienisches Restaurant und möchte eine elegante, moderne Karte mit veganen Optionen.“ Der integrierte KI-Chat versteht diese Angaben und erstellt daraus in Sekunden ein vollständiges Menü – digital und physisch zugleich, optisch ansprechend und inhaltlich durchdacht.

„Unser Ziel war es, den Menüprozess so einfach zu machen wie ein Gespräch – man sagt, was man möchte, und Yumzi setzt es um“, erklärt Lukas Ogoralek, Mitgründer von Yumzi. „So sparen Betriebe Zeit, Kosten und können ihre Karten in Echtzeit aktualisieren – ganz ohne externe Dienstleister.”

Besonders innovativ ist die Verknüpfung von digitaler und physischer Speisekarte: Jede Änderung im System gilt sofort für beide Versionen. Das digitale Menü kann auf der Website, in Social Media oder über QR-Codes am Tisch bzw. in der physischen Karte aufgerufen werden, während parallel eine druckfertige Print-Version für das klassische Gasterlebnis zur Verfügung steht. Damit entfällt der bisher übliche doppelte Aufwand für Layout, Design und Druck – ein klarer Vorteil in einem Umfeld, in dem Aktualität und Flexibilität zählen.

(Foto: Yumzi)

Noch einfacher wird der Einstieg für Betriebe mit bestehenden Karten: Yumzi ermöglicht den Upload von PDF-Speisekarten, aus denen die KI automatisch alle Inhalte erkennt und in das neue Menüsysten überführt – inklusive Kategorien, Beschreibungen und Preisen. Änderungen oder Erweiterungen können danach jederzeit per einfachem Chatbefehl oder mit nur wenigen Klicks im modernen und intuitiven Editor im Admin-Panel vorgenommen werden.

Darüber hinaus bietet Yumzi eine Vielzahl an intelligenten Funktionen, die weit über die reine Menügestaltung hinausgehen: Übersetzungen in über 30 Sprachen, Filterfunktionen für Allergiker und Ernährungspräferenzen, Statistiken und Analysen zum Kundenverhalten, datenbasiertes Upselling zur gezielten Umsatzsteigerung sowie eine automatisierte Google-Bewertungsfunktion, mit der Gäste ihre Meinung direkt teilen können – für mehr Sichtbarkeit und eine stärkere Online-Präsenz.

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„Unsere Nutzer berichten, dass sie durch Yumzi nicht nur Zeit sparen, sondern auch deutlich mehr positive Google-Bewertungen und höhere Durchschnittsumsätze erzielen“, so Ogoralek. Bereits zahlreiche Betriebe und Ketten in Österreich und international setzen auf Yumzi – als digitales Menüsysten, Marketing-Tool und Innovationsplattform in einem. Was früher Tage und mehrere Dienstleister erforderte, gelingt heute in wenigen Minuten – mit nur einem Chat.

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Künstliche Intelligenz, KI und AutomationDigitale SpeisekarteKI-Chat

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