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HOGA im Überblick KW9 – Urlaub im Weltraum und Draußen nicht nur Kännchen

Digitale Produktentwicklungen werden vom Hotelverband IHA für einen Wettbewerb gesucht, weiterer Sterne-Betrüger verurteilt und in England und Irland gingen die Hähnchen aus.

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Urlaub im Weltraum |Ein Milliardär will ab 2021 Übernachtungen in aufblasbaren Zimmern im All anbieten
> heute.at

Neuer Name für OTA-Holding | Aus der Priceline Group mit Booking, Priceline, Kayak, Agoda, Rentalcars und Open Table wird die Booking Holdings
> biztravel.fvw.de

Ein Geschäft für Superfood | In München eröffnete der erste Store des Online-Shops von Terra Elements
> today.hogapage.de

Partner aus dem HORECA Scout

Wettbewerb für Start-ups | Der Hotelverband IHA sucht praxisnahe, digitale Produktentwicklungen
> hotellerie.de

Draußen nicht nur Kännchen | Die Außengastronomie wird immer beliebter – und zum Ganz-Jahres-Trend
> tophotel.de

Bad-Spiegel für Notizen | Wem im Bad schnell was einfällt, kann es auf einen neuen Spiegel schreiben…
> petergreenberg.com

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Frucht-Toppings: Mehr Farbe. Mehr Geschmack. Mehr Möglichkeiten.

Der richtige Weg für Veganer | Die deutsche App Vanilla Bean weist Veganern jetzt auch in den USA den Weg zum passenden Restaurant
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Abgestürztes Hähnchen | Hunderte Filialen der Chicken-Kette KFC mussten in England und Irland geschlossen bleiben – weil keine Hähnchen da waren
> spiegel.de

Themen in diesem Artikel
BettensteuerHotelsterneSuperfood

Griechische Bettensteuer | Der Tourismus in Griechenland boomt – und deshalb führt die Regierung jetzt eine Bettensteuer ein
> handelsblatt.com

Urteil gegen Sternbetrüger | 1500 Euro Ordnungsgeld verhängte das Landgericht Dessau-Roßlau gegen einen Hotelbetreiber, der mit falschen 3 Sternen warb
> mz-web.de

Sterne-Advo
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Kununu-Fall rechtskräftig: Was Arbeitgeber bei anonymen Bewertungen verlangen können

Anonyme Bewertungen auf Arbeitgeberportalen können Hotels und Gastronomiebetriebe erheblich treffen – besonders, wenn unklar bleibt, ob die bewertende Person tatsächlich Kontakt zum Betrieb hatte. Nach einem rechtskräftigen Kununu-Beschluss ordnet Rechtsanwalt Jan Meyer im Interview ein, wann Portale die Echtheit prüfen müssen, welche Kritik Arbeitgeber weiterhin hinnehmen müssen und warum bei zweifelhaften Bewertungen schnelles Handeln entscheidend ist.

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Finanzen im Griff: Wie ein Steuerberater Gastronomen bei Buchhaltung und Liquidität unterstützt

Drei Prozent Umsatzrendite, steigende Kosten und ein Dickicht aus Umsatzsteuersätzen, TSE-Pflicht und Meldevorschriften: Für Gastronomiebetriebe entscheidet sich die finanzielle Handlungsfähigkeit selten am Kontostand, sondern an den richtigen Kennzahlen. Welche Werte den Unterschied machen und wie eine branchennahe steuerliche Betreuung zum Steuerungsinstrument wird.

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Eiscreme-Report 2025: Preise, Lieblingssorten und Verkaufsmuster im DACH-Vergleich

Sommer, Sonne – und ganz viel Eis: Der Eiscreme-Index 2025 nimmt das alljährliche Eis-Konsumverhalten in Deutschland, Österreich und der Schweiz unter die Lupe. Welche Eissorten haben die Nase vorn? Wann ist die beliebteste Eiszeit? Was kostet die Kugel mittlerweile – und wo wird am günstigsten und wo am teuersten geschlemmt? orderbird hat das Eis-Konsumverhalten der letzten Jahre untersucht und spannende Trends identifiziert.

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Die Hotelisten begleiten Privathoteliers bei der nachhaltigen Sanierung und Neuausrichtung ihrer Betriebe. Hinter den Hotelisten stehen Hans Hegger und Arnd Lindenau, zwei erfahrene Experten aus der Hotelbranche. Ihr Ansatz geht weit über klassische Renovierungen hinaus:[...]
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Mit einem Anerkenntnisurteil vom 8. Juli 2020 hat das Landgericht Berlin nun entschieden, dass Google ab sofort in Deutschland gelegene Hotels auf seinen Suchergebnisseiten nur noch dann als „X-Sterne-Hotel“ anzeigen darf, wenn eine aktuell gültige[...]
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Etwa alle fünf Jahre überarbeiten die Mitglieder der Hotelstars Union ihren gemeinsamen Kriterienkatalog, damit die Hotelklassifizierung nicht an Attraktivität und Aussagekraft für Gäste und Hoteliers verliert. Die aktuelle Fortschreibung des Kriterienkataloges 2020 – 2025 konnte[...]
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