Suche
Anzeige

Management

Martin Stockburger Koncept Hotels
Management

Machen statt meckern: Stockburgers neue Wege in der Hotellerie

Die volle Härte des Fachkräftemangels bekommen Hotels jetzt schon zu spüren. „Wenn sich die Hotellerie nicht ändert, wird sie untergehen!“, sagt Martin Stockburger, Geschäftsführer der KONCEPT HOTELS. Für die konservative Branche ist er ein Rebell – doch einer mit Herz und Verstand. In wenigen Jahren hat er nach dem Motto „digital.fair.local.“ eine expandierende Hotelgruppe von ganz unten aufgebaut. Seine Thesen sind so steil, wie sein Anspruch hoch ist

DeinJena, Pixabay
Management

Deutschlands Schönwetter-Städte

Grauer Himmel, kalter Regen und stürmische Windböen trüben das Gemüt – die Sehnsucht nach Sonnenschein, Wärme und Sommer könnte in diesen Momenten nicht größer sein. Doch wo in Deutschland lässt sich das herrliche Wetter eigentlich am besten genießen? Strahlender Sonnenschein, milde Temperaturen und kaum Regen – die Reiseexperten von Travelcircus verraten, welche Großstädte in Deutschland die Schönwetter-Städte für das Jahr 2024 sind!

Media Manufacture Mannheim
Marketing

Die Illusion von Erfolg: Warum Hotels auf gekaufte Follower verzichten sollten, um wirklich zu glänzen

In der modernen Tourismusbranche hängen Übernachtungen und Umsatzzahlen nicht selten von Social-Media-Followern, Reichweite und der digitalen Präsenz ab. Angesichts dessen wirken Angebote zum Kauf von Followern verlockend. Die Social Media Expertinnen Nelly Becher und Maria Naomi Klag von der Media Manufacture Mannheim erklären, warum Hotels Fakes meiden und auf echte Follower setzen sollten.

Mila Zytka
Personalentwicklung

Stirbt die Ausbildung bis 2060 aus?

Eine der permanenten Baustellen im Gastgewerbe ist der Fachkräftemangel. Der Bedarf nach qualifizierten Kräften steigt, die Zahl der Azubis sinkt hingegen Jahr für Jahr. Stirbt die duale Berufsausbildung trotz Bedarf und gutem Image bis 2060 aus?

Davey Gravy, Unsplash
Management

OpenTable listet Top-50 Brunch-Restaurants auf

Laut einer neuen Verbraucherstudie planen 66 % der Deutschen, dieses Jahr am Muttertag auswärts zu essen. Pünktlich zu diesem Anlass veröffentlicht OpenTable seine Liste der Top 50 Brunch-Restaurants für 2024. Die Liste wurde durch die Analyse von mehr als 745.000 Restaurantbewertungen und Metriken erstellt, darunter die Bewertungen der Gäste und der Prozentsatz der Restaurantbewertungen, die von den deutschen Gästen mit dem Etikett „Brunch“ gekennzeichnet wurden.

JSell, Pixabay
Management

mrp hotels quarterly – Hotel-Transaktionsmarkt weiter im Aufwärtstrend?

Hotels bleiben trotz aktueller Herausforderungen im Makro- und Immobilienumfeld eine resiliente Assetklasse mit guten Auslastungszahlen und positiven Fundamentaldaten. Das war ein Ergebnis, das Martin Schaffer, Geschäftsführender Partner bei mrp hotels, gemeinsam Frank Hildwein, Head of Hotel Acquisitions and Sales bei Deka Immobilien, Karl-Heinz Pawlizki, CEO bei Arabella Hospitality SE, und Monika Rosen, Vizepräsidentin bei der Österreichisch-Amerikanischen Gesellschaft, im Rahmen der vierteljährlich vorgestellten Analyse „mrp hotels quarterly“ erörterten.

Verleihung HSMA Social Media Award. Quelle: HSMA Deutschland e.V.
Marketing

HSMA Deutschland e.V. vergibt erneut Social Media Award an Hotels

Der Branchenverband setzt seine Initiative fort, besonderes Engagement in der Hotellerie im Bereich Social Media zu würdigen. Bewerbungen können ab Anfang Mai 2024 online eingereicht werden. Ziel ist, Hoteliers nicht nur zu ermutigen, die sozialen Netzwerke intensiver zu nutzen, sondern auch festzustellen, welche motivierende Bedeutung Kreativität und Authentizität haben, Gäste sowie potenzielle Mitarbeitende erfolgreich darüber zu erreichen.

sasint, Pixabay
Management

Die Pinterest-Reisetrends 2024

Pinterest ist die erste Anlaufstelle für Millionen von Nutzerinnen, die nach erstklassiger Reiseinspiration suchen. Egal, ob du von fernen Orten träumst oder dein nächstes Abenteuer nicht weit weg von deinem Zuhause planst – die Plattform bietet eine Vielzahl von Ideen, mit denen du deine Reiseträume verwirklichen kannst. Wohin zieht es die Reiselustigen in diesem Jahr?

Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.