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Schadstoffe in Pizzakartons – Mehrweg-Alternative will sicher und nachhaltig sein

Aktuelle Untersuchungen von ÖKO-TEST und anderen Institutionen zeigen besorgniserregende Ergebnisse: Viele herkömmliche Pizzakartons enthalten Bisphenole wie BPA, die unter bestimmten Bedingungen auf die Pizza übergehen können. Doch es gibt eine nachhaltige Alternative.

Hans, PixabayHans, Pixabay

Die nachhaltige Mehrwegbox von tornero bietet Gastronomen und Verbrauchern eine ressourcenschonende Alternative – frei von Schadstoffen und vollständig wiederverwendbar.

Einwegkartons und ihre Herausforderungen

Laut Deutscher Umwelthilfe werden in Deutschland jedes Jahr 435 Millionen Pizzakartons weggeworfen – nach einer durchschnittlichen Nutzungszeit von nur 5-10 Minuten. Aufgrund von Fett- und Ölrückständen sind sie nicht recyclingfähig, was zu einer zusätzlichen Belastung für die Entsorgungsinfrastruktur führt. Die Kommunen stehen vor der Herausforderung, die zunehmende Menge an Verpackungsmüll zu bewältigen.

Partner aus dem HORECA Scout

Die Lösung: tornero – die innovative Pizza-Mehrwegbox

tornero setzt neue Maßstäbe für Pizza zum Mitnehmen. Die Mehrwegbox ist aus 1A-Typware eines lebensmittelphysiologisch einwandfreien Polypropylens (PP) hergestellt, dadurch langlebig und zu 100 % recycelbar. Sie ersetzt bis zu 500 herkömmliche Einwegkartons und trägt so erheblich zur Reduzierung von Abfall und Ressourcenverbrauch bei. Am Ende ihrer Lebenszeit mahlt die Herstellerfirma tornerò wieder zu Granulat, aus dem neue Produkte entstehen.

Innovatives Design für maximale Effizienz

Dank eines speziell entwickelten bionischen Wellen-Designs sorgt tornero für eine optimierte
Luftzirkulation: Die Pizza liegt auf den Wellenbergen der unteren Schale, während überschüssige
Feuchtigkeit in den Wellentälern der oberen Schale gesammelt oder durch Lüftungsschlitze
abgeführt wird. Dadurch bleiben Knusprigkeit und Temperatur erhalten.

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Vorteile für Gastronomie, Kommunen und Verbraucher

  • Sicher & hygienisch: Frei von BPA und anderen bedenklichen Stoffen, die in herkömmlichen Pizzakartons gefunden wurden.
  • Nachhaltig & effizient: Eine tornero-Box ersetzt bis zu 500 Einwegkartons und reduziert Verpackungsmüll signifikant.
  • Langlebig & recyclingfähig: Am Ende ihrer Nutzungsdauer wird tornero zu Granulat verarbeitet und für neue Produkte verwendet.
  • Platzsparend & funktional: Die konische Form ermöglicht einfaches Stapeln, während das Design ein Verrutschen verhindert.
  • Pflegeleicht: Geeignet für Haushalts- und Gastro-Spülmaschinen.
Themen in diesem Artikel
Nachhaltigkeit und UmweltschutzAbfallvermeidungMehrwegangebotspflicht

Nachhaltigkeit als Zukunftsstandard in der Gastronomie

Mit der Einführung der Mehrwegangebotspflicht steigt die Nachfrage nach praktikablen Alternativen. tornero erleichtert Gastronomen die Umstellung, indem es eine bewährte, hygienische und ressourcenschonende Lösung bereitstellt. Zahlreiche Restaurants und Lieferdienste setzen bereits auf tornero und tragen damit aktiv zur Abfallvermeidung bei.

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