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Meldungen zum Thema Intergastra

Backwaren
Hiestand & Suhr – Brezel des Orients

Simit, türkischer Bagel oder auch Brezel des Orients genannt, ist längst auch in Deutschland heimisch geworden. Hiestand & Suhr präsentiert mit dem Simit-Ring das erste Produkt eines wachsenden Sortiments von orientalischen Backspezialitäten. Der Simit-Ring schafft an Standorten mit einer hohen Frequenz bei Kunden mit Migrationshintergrund zusätzliche Kaufanreize. Der Snack ist aber auch für Kundengruppen, die gerne Neues probieren, zu empfehlen. Ähnlich wie die Brezel wird der Simit-Ring zu jeder Tageszeit gegessen. Hiestand & Suhr bietet den Simit-Ring backfertig mit Sesambestreuung an. weiterlesen →

H. May – Frischer Wind

Bareinrichtung – 2012 ist in Restaurants und Hotels frischer Wind angesagt: Sessel, Stühle und Hocker machen dank klarer Farben, starker Materialien und kreativer Formen das Jahr zu einem Design-Highlight. H. May KG präsentiert zur Intergastra einige dieser neuen Sitzmöbel für Bar und Restaurant. Lafayette Lounge – Flacher Polstersessel oder doch das Modell mit überhoher Lehne? „Lafayette Lounge“ (links) setzt in puncto Form- und Farbgebung 2012 auf Vielseitigkeit. weiterlesen →

DBL – Modische Berufskleidung

Berufsbekleidung – Lust auf Mode zeigen immer mehr Teams in Küche und Service. Die DBL – Deutsche Berufskleider-Leasing GmbH präsentiert der Branche auf der Intergastra attraktive Kollektionen und wirtschaftliche Leasing-Konzepte. Dabei setzt DBL immer stärker auf aktuelle Farben und Formen. Dirk Hischemöller, Geschäftsführer Marketing und Verkauf der DBL: „Mit unseren attraktiven Berufskleidungskollektionen bedienen wir die modischen Ansprüche unserer Kunden. Und durch das Leasingkonzept die wirtschaftliche und organisatorische Komponente.“ weiterlesen →

Ein Schuss Swissness

Erfrischungsgetränke – Das Schweizer Erfrischungsgetränk „Rivella“ erobert Deutschland. 2011 war das erfolgreichste Jahr seit Einführung des kultigen Getränks in der braunen Flasche. Liegt es an Markenbotschafter Michael Mittermeier oder an den besonderen Zutaten? Axel Kuhn, Leiter Rivella International, gibt Antworten im gastgewerbe-Magazin-Interview. weiterlesen →

News von inproma.de

Kason – Der Rosenheimer

Restauranteinrichtung – Kason schafft mit seinen Möbeln auch für den Bereich Gastronomie und Hotellerie eine Kombination aus zeitlos elegantem Design, aktuellen Farbtrends und praktischer Funktionalität. Gefragt sind derzeit vor allem Ideen, die minimalistisches Design mit persönlichen Elementen wie edlen Hölzern und individuellen Bezügen vereinen. Bei dem neuen Stuhlmodell „Rosenheimer“ handelt es sich um einen klassischen Wirtshaustuhl, allerdings in absolut neuem Design. Seine Formgebung erreicht er durch die 90 Grad-Drehung der Hinterbeine. Raffiniert ist zudem seine trapezförmige Sitzfläche. weiterlesen →

Vectron – Die neue Vectron POS MobilePad

Kassensysteme – Die neue Vectron POS MobilePad ist ein Kassensystem mit besonders großem Display für den mobilen und stationären Einsatz. Die Hybridkasse erinnert in Größe und Form an einen Tablet-PC und greift den aktuellen Trend zum Einsatz von iPads und ähnlichen Geräten mit Kassenapplikationen auf. Im Gegensatz zu den Tablet-PCs handelt es sich bei der Vectron POS MobilePad aber um ein Kassensystem, das eigens für den Einsatz im Gastronomie- und Bäckereialltag konzipiert wurde und wesentlich robus­ter und langlebiger als PC-Geräte ist. weiterlesen →

Délifrance – Französische Köstlichkeiten

Backwaren – Wenn die Intergastra am 11. Februar ihre Tore öffnet, liegt auch der Duft französischer Backwaren in der Luft. Denn das Délifrance-Team zeigt seine jüngsten Produktkreationen – die Délifrance Mini-Viennoiserie der Marke „Maison Héritage – in diesem Jahr erstmals auf der wichtigsten Gastro-Fachmesse Süddeutschlands. Die Maison Héritage Mini-Viennoiserie umfasst die drei Klassiker Buttercroissant, Pain au Chocolat und Rosinenschnecke. Die Minis sind ideal als süßer Snack für zwischendurch, fürs Frühstücksbuffet oder Beilage zum Kaffee. weiterlesen →

Micros-Fidelo – Eine neue Generation von Kassensystem

Kassensysteme – Simphony™ ist das erste Micros POS Produkt, das den Maßgaben des Saas (Software as a Service) und SOA (Service Oriented Architecture) entspricht und somit dem Gastgewerbe eine gehostete, unternehmensweite IT-Lösung anbietet. SaaS verringert die Belastung der Software- und Hardware-Wartung im laufenden Betrieb und im Support. SOA ermöglicht die Integration von Business Funktionen wie Property Management Systemen, Küchen Display Systemen, Kreditkartenschnittstellen und die Berichtserstattung in den einzelnen Betrieben oder Abteilungen, um den kontinuierlichen Betrieb des Systems zu gewährleisten. weiterlesen →

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