Suche

Ferienimmobilien nutzen und Ausfälle eindämmen

Hoteliers und Besitzern sonstiger Ferienunterkünfte gehen durch die Coronavirus-Pandemie Umsätze in Millionenhöhe verloren. Doch die erzwungene Auszeit kann auch genutzt werden, um den Betrieb für den Neustart fit zu machen und neue Strategie zu erarbeiten. Doch was ist möglich ist und wo wird am besten angesetzt?

plqml | Unsplash

Leergefegte Hotellobbys, freie Ferienhäuser und touristenfreie Ferienhochburgen – der Frühling unterscheidet sich stark von dem der letzten Jahre. Doch statt in der Krise zu verzweifeln, können Gastgeber sich auf die Zeit nach dem Shutdown vorbereiten. Hier einige kreative Ansätze für mehr Umsatz nach der Krise.

Digitalisierung voraus

Wenn die letzten Wochen eines gezeigt haben, dann das eine schnelle Digitalisierung durchaus möglich ist und das oft belächelte Homeoffice auch zwischen Kinderbetreuung und Telefonkonferenz seine Berechtigung haben sollte. Nun gilt es, die Essenz hieraus mitzunehmen und die digitalen Möglichkeiten nicht nur kurzfristig zu nutzen, sondern langfristig in die Customer-Journey zu integrieren. Wer seine Zimmer in diesen Zeiten nicht nur über die eigene Webseite buchbar macht, sondern auch auf Portale zurückgreift, vergößert die Reichweite um ein Vielfaches.

Partner aus dem HORECA Scout

Auch der Prozess rund um Check-in und Check-out sollte überdacht werden. Die 24-Stunden-Rezeption ist nicht mehr zeitgemäß, digitale Lösungen können so den Druck bei der Personalplanung nehmen und Einsparungen begünstigen. Wer spät abends anreist, will nicht mehr am Empfang plaudern, sondern freut sich über den problemlosen Zugang zum Hotelzimmer mit dem eigenen Smartphone. Nicht nur ein zu Pandemiezeiten wichtiger Gesichtspunkt ist das Hygieneplus beim kontaktlosen Check-in und Check-out.

Mindestaufenthaltsdauer an die Umstände anpassen

Während Ferienwohnungen zur Hochsaison grundsätzlich nur wochenweise gebucht werden können und auch Hotels manchmal eine Mindestaufenthaltsdauer zur Voraussetzung machen, bietet sich hier ein Ansatz zur Erhöhung der Attraktivität des eigenen Angebotes. Wenn der Tourismus wieder anläuft, wird eine reduzierte Mindestaufenthaltsdauer zur schnelleren Auslastung beitragen können.

Lesen Sie auch
Recht und ComplianceRechtsprechung und Urteile
Gekündigt und sofort krank: Warum Arbeitgeber mit Misstrauen allein nicht weiterkommen

Gäste analysieren und verstehen

Wer aus Besuchern Stammgäste machen will, muss wissen, wie sein Publikum tickt und welche Ansprüche an Ferienhaus oder Hotelzimmer gestellt werden. Wer gemäß der geltenden Datenschutz-Grundverordnung Gästedaten erhebt und verarbeitet, kann mit gezieltem E-Mail-Marketing über Aktionen und Angebote die Auslastung sichern. Die derzeit erzwungene Auszeit kann zur Definition von Zielgruppen und entsprechend zugeschnittenen Angebote investiert werden.

Themen in diesem Artikel
ManagementDigitalisierungImmobilienUmsatzVermietung

Sie wissen nicht, ob Ihre Webseite DSGVO-konform ist und wie datenschutzsicheres E-Mail-Marketing funktioniert? Nutzen Sie die derzeit bereitstehenden Fördergelder der Regierung und beantragen Sie eine kostenlose Beratung im Wert von 4.000 Euro. Unsere Digital- und Datenschutzexperten freuen sich auf Ihre Anfrage. Jetzt 4.000 Euro Fördergeld sichern! 

Mehr Zeit für Renovierungen

Die Lobby benötigt schon lange einen neuen Anstrich, das WLAN funktioniert immer nur mangelhaft und eigentlich wären neue Waschbecken in den Gästezimmern fällig? Wenn nicht jetzt, wann dann! Die Zeit kann genutzt werden, um einen Plan für anstehende Renovierungen zu erstellen und selbige je nach Aufwand und Kosten schon anzugehen. Eine Liste der nötigen Arbeiten mit anfallenden Kosten für Material und Personal, geordnet nach Prioritäten, hilft bei der Umsetzung.

Lesen Sie auch
Recht und ComplianceVersicherungen und RisikomanagementMobilität und Logistik
Sicherheitstipp Wegeunfälle: BGN unterstützt Betriebe mit konkreten Tools

Korrekte Verfügbarkeiten minimieren den Arbeitsaufwand

Auch wenn noch nicht bekannt ist, ab wann Hotels, Pensionen und Ferienhäuser wieder an Gäste vermietet werden dürfen, sollte der Kalender auf der eigenen Webseite und den genutzten Portalen immer auf dem neuesten Stand sein. Wer jetzt noch Verfügbarkeiten anzeigt, riskiert damit Buchungen, die im Nachhinein storniert werden müssen und schafft zusätzlichen Aufwand, der vermieden werden kann.

Stornierungsbedingungen anpassen

Wer Gäste überzeugen will, kann das in Krisenzeiten wie diesen auch mit großzügigen Stornierungsbedingungen. Eine Auswahl von Möglichkeiten mit entsprechenden Preisanpassungen ist ebenfalls eine Möglichkeit, so kann die Übernachtung bei Stornierung am Anreisetag 100 Euro kosten, bei einer Stornierung vier Wochen vorher 95 Euro. Auch das Angebot der Umbuchung könnte eine Option sein, um anreisewillige Gäste vom eigenen Angebot zu überzeugen. Hier kann eine Frist vorgegeben werden, zum Beispiel: Wenn die gebuchten Übernachtungen aufgrund des ausgedehnten Reisestopps nicht wahrgenommen werden kann, können Gäste nach Verfügbarkeit bis zum 31.12.2020 kostenlos umbuchen.

Canva
Recht und Compliance

Gekündigt und sofort krank: Warum Arbeitgeber mit Misstrauen allein nicht weiterkommen

Ein Mitarbeiter kündigt und wird prompt krank – die Krankschreibung endet passgenau vor dem Resturlaub. Viele Arbeitgeber kennen dieses Muster und sind versucht, die Lohnfortzahlung zu streichen. Doch Vorsicht: Ein aktuelles Urteil zeigt, wie schnell der Verdacht allein zur teuren Falle wird. Wann reicht ein auffälliges Timing aus, um die Krankschreibung anzuzweifeln? Und was müssen Gastgeber konkret in der Hand haben, bevor sie handeln?

Steuerberatungsgesellschaft Schnitzler & Partner
Finanzen und Controlling

Kauf einer Unternehmensimmobilie: Neue Chancen bei der Kaufpreisaufteilung

Die aktuelle Rechtsprechung erweitert den Spielraum bei der Bewertung von Grund und Boden und kann – richtig genutzt – zu höheren Abschreibungsvolumen führen. Eine professionelle Beratung zur Kaufpreisaufteilung kann bei größeren Immobilienerwerben erhebliche Steuervorteile erschließen. Zugleich sollte der Aufwand in einem angemessenen Verhältnis zum erwartbaren Effekt stehen.

Vernetzte Fallen wie die von Rentokil monitoren etwaige Schadnageraktivitäten rund um die Uhr. © Rentokil Initial
Recht und Compliance

Rodentizid-Verbot: Warum Gastronomiebetriebe ihre Schädlingsprävention jetzt umstellen müssen

Die Schädlingsbekämpfung steht vor einem Paradigmenwechsel: Ab Mitte 2026 dürfen Giftköder gegen Nagetiere nur noch bei akutem Befall eingesetzt werden. Die bisher übliche vorbeugende Dauerbeköderung wird verboten. Für Hotels und Gastronomiebetriebe bedeutet das: Wer seine Präventionskonzepte nicht rechtzeitig anpasst, riskiert rechtliche Konsequenzen und gefährdet Hygienezertifikate.

Kemal Üres
Führung, Management und Leadership

Neue Folge „Kemal Rettet“: Wenn Leidenschaft nicht mehr reicht

70 Stunden in der Woche – für vier Euro netto. Kann ein Café überleben, wenn die Inhaberin alles gibt, aber die Zahlen gegen sie arbeiten? Kemal Üres zeigt in Braunschweig, wo selbst bei zufriedenen Gästen die Gefahr lauert – und warum Herzblut allein keine Miete zahlt.

NESTO; Pawel Czerwinski, Pexels
Arbeitszeit, Dienstplan, und Schichtplanung

KI-gestützte Personalverwaltung: Wie Sprachsteuerung den HR-Alltag in der Gastronomie revolutioniert

Die Nesto Software GmbH präsentiert auf der INTERNORGA 2026 eine KI-gestützte Automatisierungslösung, die Personalverantwortlichen in Gastronomie und Hotellerie zeitaufwändige Routinearbeiten abnimmt. Das System NORA beantwortet HR-Anfragen per Spracheingabe und automatisiert wiederkehrende Verwaltungsprozesse. Was bedeutet das für Betriebe, die täglich mit Schichtplänen, Saisonverträgen und Compliance-Vorgaben jonglieren?

Weitere Artikel zum Thema

Dennis112, Pixabay
Wegeunfälle kosten Zeit und Geld – doch viele Betriebe glauben, sie könnten daran nichts ändern. Ein Irrtum: Mit den richtigen Werkzeugen lassen sich Mobilitätsrisiken systematisch senken. Die BGN zeigt, wie das funktioniert.[...]
Dennis112, Pixabay
Steuerberatungsgesellschaft Schnitzler & Partner
Die aktuelle Rechtsprechung erweitert den Spielraum bei der Bewertung von Grund und Boden und kann – richtig genutzt – zu höheren Abschreibungsvolumen führen. Eine professionelle Beratung zur Kaufpreisaufteilung kann bei größeren Immobilienerwerben erhebliche Steuervorteile erschließen.[...]
Steuerberatungsgesellschaft Schnitzler & Partner
Kemal Üres
70 Stunden in der Woche – für vier Euro netto. Kann ein Café überleben, wenn die Inhaberin alles gibt, aber die Zahlen gegen sie arbeiten? Kemal Üres zeigt in Braunschweig, wo selbst bei zufriedenen Gästen[...]
Kemal Üres
NESTO; Pawel Czerwinski, Pexels
Die Nesto Software GmbH präsentiert auf der INTERNORGA 2026 eine KI-gestützte Automatisierungslösung, die Personalverantwortlichen in Gastronomie und Hotellerie zeitaufwändige Routinearbeiten abnimmt. Das System NORA beantwortet HR-Anfragen per Spracheingabe und automatisiert wiederkehrende Verwaltungsprozesse. Was bedeutet das[...]
NESTO; Pawel Czerwinski, Pexels
Ideal Work
Hotels und Wellnessbetriebe sind Hochleistungsumgebungen. Wand und Boden stehen täglich unter extremer Beanspruchung – und müssen zugleich höchsten gestalterischen Ansprüchen genügen. Nur wenigen Hoteliers und Co ist bewusst, warum Oberflächen heute zu strategischen Entscheidungen in[...]
Ideal Work
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.