Suche

Neues Frühstück bei Campanile und Kyriad

Um ein gemeinsames Morgenerlebnis für alle Gäste zu schaffen, führt die Marke Campanile in ihren Häusern in Deutschland und Österreich ein neues Frühstücksbuffet-Konzept ein. Gleichzeitig schließt sich ein weiteres Mitglied der Louvre Hotels Group, das Kyriad Hotel Vienna Altmannsdorf, der Frühstücksrevolution an, indem es eine neue Spezialität in sein Frühstücksangebot aufnimmt.

Ivanko80, ShutterstockIvanko80, Shutterstock

Campanile ist dafür bekannt, dass es in jeder Phase des Aufenthaltes für gute Momente sorgt. Um den Gästen in jedem ihrer Hotels eine vertraute Atmosphäre und Umgebung zu bieten, hat die Marke kürzlich ihr Frühstücksbuffet-Angebot überarbeitet. Nach einem erfolgreichen Testlauf im Campanile Hotel Leipzig Halle Airport ist das neue Konzept nun an sechs Standorten in Deutschland und Österreich verfügbar.

„Wir von der Louvre Hotels Group glauben, dass es eine unserer wichtigsten Aufgaben ist, unseren Gästen die Möglichkeit zu geben, den Tag mit einer herzhaften und köstlichen Mahlzeit zu beginnen. Ein gutes Frühstück ist der einfachste Weg, um sich von Anfang an in eine gute Stimmung zu versetzen und Kraft für den ganzen Tag zu sammeln. Bei der Erstellung der neuen Frühstückskonzepte für Campanile und Kyriad haben wir auf Einfachheit und Vielfalt gesetzt. Das ermöglicht unseren Gästen einen reibungslosen Ablauf am Morgen und stellt sicher, dass sie genau das finden, wonach sie suchen, wenn sie an ein perfektes Hotelfrühstück denken“, so Daniel Stranninger, Director of Operations DACH.

Das neu gestaltete All-You-Can-Eat-Buffet bei Campanile bietet ein komplettes Guten-Morgen-Erlebnis, das beide Seiten der uralten Frühstücksdebatte zwischen den Verfechtern des herzhaften und den Anhängern des süßen Genusses zufrieden stellt. Die morgendliche Mahlzeit im Campanile wird Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern, ganz gleich, ob Sie eine gegrillte Wurst mit einem Vollkornbrötchen oder Pfannkuchen nach amerikanischer Art mit Honig bevorzugen. Das Frühstücksbuffet ist prall gefüllt mit verschiedenen köstlichen warmen und kalten Optionen für jeden Geschmack und jede Gewohnheit. Darüber hinaus ist die Berücksichtigung der neuesten Ernährungstrends einer der wichtigsten Bestandteile des neuen Konzepts. Die Gäste können ihr Lieblingsmüsli mit einer laktosefreien Milch kombinieren und im Getränkebereich gibt es jetzt eine spezielle Detox-Wasser-Option.

Partner aus dem HORECA Scout

Das neue Buffet gehört nun zum Standardangebot in den Campanile Hotels Berlin Brandenburg Airport, Duisburg City, Frankfurt Offenbach, Leipzig Halle Airport, München Sendling und Vienna South.
Ein ähnliches Konzept, wenn auch mit einer markenspezifischen Note, wurde bereits im Kyriad Hotel Vienna Altmannsdorf eingeführt, dem einzigen Vertreter der Marke Kyriad der Louvre Hotels Group in Deutschland und Österreich. Neben einer Fülle von herzhaften und süßen, warmen und kalten Optionen können die Gäste die Kyriad Frozen Yoghurt Area erkunden und sich entscheiden, ihr Frühstück zu beenden und den Tag mit einem Frozen Yoghurt zu beginnen, der mit einer Vielzahl von lustigen, farbenfrohen und – vor allem – leckeren Toppings ergänzt wird.

Gemini
Marketing

Google Maps zeigt gelöschte Bewertungen: Was Hotels und Gastronomie wissen müssen

Seit dem 26. April 2026 zeigt Google Maps bei deutschen Unternehmensprofilen an, wie viele Google-Bewertungen wegen Diffamierungsbeschwerden in den vergangenen zwölf Monaten gelöscht wurden – nicht in exakten Zahlen, sondern in Spannen. Für Hotels, Restaurants und Cafés lohnt sich ein genauer Blick darauf, was die Neuerung bedeutet und wie sich das Bewertungsmanagement darauf einstellen lässt.

Firmbee, Unsplash
Marketing

Google-Bewertungen löschen lassen? Warum Hoteliers und Gastronomen jetzt genau hinschauen sollten

Ein aktuelles Urteil des OLG Frankfurt sorgt für Klarheit – und Handlungsbedarf. Negative Google-Bewertungen können für Hotels und Restaurants existenzbedrohend sein. Kein Wunder also, dass viele Betriebe Agenturen beauftragen, die versprechen, unliebsame Bewertungen bei Google löschen zu lassen. Das Oberlandesgericht Frankfurt am Main hat mit Urteil vom 19. März 2026 (Az.: 16 U 2/25) nun aber deutlich gemacht: So einfach ist das nicht.

Anton Ryazanov, Unsplash
Datenschutz

Drei Klicks für DSGVO-konforme Gästedaten mit Microsoft Copilot Flex Routing

Seit Mitte April 2026 verarbeitet Microsoft Copilot Daten auch außerhalb Europas – standardmäßig und ohne explizite Zustimmung. Was nach einem technischen Detail klingt, wird für Betriebe mit Gästedaten zur Compliance-Frage. Drei Klicks können das Problem lösen. Doch die eigentliche Entscheidung liegt tiefer: Wem vertrauen Gastronomen und Hoteliers ihre sensibelsten Daten an – und können sie das noch kontrollieren?

Katt Galvan, Unsplash
Gastro, Recht und Gewerbe

Sofortmeldepflicht im Gastgewerbe beachten und Schwarzarbeit vermeiden

Wer im Gastgewerbe neue Mitarbeiter einstellt, muss schnell handeln: Anders als in anderen Branchen gilt hier eine Sofortmeldepflicht bei der Sozialversicherung. Versäumnisse werden als Schwarzarbeit gewertet – mit potenziell teuren Folgen für den Betrieb. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) erneuert ihre Warnung an Arbeitgeber.

progros
Finanzen und Controlling

4 Tipps: Einkaufs- und Prozesskosten in der Hotellerie optimieren

Die Gewinnmargen in Hotels schrumpfen – doch viele Betriebe verschenken Potenzial im Einkauf. Wo drei verschiedene Produkte eines Typs von unterschiedlichen Herstellern geordert werden, würde oft eines genügen. Gewohnheit kostet Geld. Doch wie lässt sich gegensteuern? Jochen Oehler, Geschäftsführer progros und Vorstand DEHAG Hospitality Group zeigt, mit welchen vier strategischen Hebeln Hoteliers ihre Einkaufskosten nachhaltig senken können – von strukturierten Ausschreibungen bis zur Trennung von Fachlichem und Kaufmännischem.

Canva
Gastro, Recht und Gewerbe

AGB: Hotelverband sorgt für Rechtsklarheit im Kleingedruckten

Aktualisierte AGB schützen vor Abmahnungen – doch wer das Kleingedruckte nicht anpasst, riskiert rechtliche Lücken. Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat seine Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Beherbergungsverträge, Veranstaltungen, Reiseveranstalter und Parkplätze turnusmäßig überprüft und an die aktuelle Rechtsprechung angepasst.

Weitere Artikel zum Thema

MILRAM
Quark entwickelt sich zur Schlüsselzutat für moderne Gastronomiebetriebe. Mit drei neuen würzigen Spezialitäten bringt MILRAM nun Produkte in die Großküche, die im Einzelhandel bereits seit Jahren überzeugen. Die Gebindegrößen und Produkteigenschaften sind speziell auf die[...]
MILRAM
Schulstad Bakery Solutions / Lantmännen Unibake,
Knusprig, kompakt und mit fünf verschiedenen Füllungen: Schulstad Bakery Solutions bringt dänisches Blätterteiggebäck im Miniformat auf den Markt. Die neuen Mini Danish Delights verbinden traditionelle Backkunst mit zeitgemäßem Geschmack – und könnten Frühstücksbuffets und Kaffeepausen[...]
Schulstad Bakery Solutions / Lantmännen Unibake,
LebensWert Gastgeber GmbH
Der nachhaltige Caterer LebensWert Gastgeber setzt in seinen Küchen auf eine Speiseplanung, die sich konsequent an den Jahreszeiten orientiert. Dieses Prinzip prägt Einkauf, Menügestaltung und Kommunikation mit Gästen und wirkt sich messbar auf Frische, Geschmack[...]
LebensWert Gastgeber GmbH
Arla® Pro
Feta-Alternativen und Hirtenkäse haben in den letzten Jahren auf den Speisekarten der Gastronomie deutlich an Fahrt aufgenommen – von der Bowlbar über die Systemgastronomie bis zur Schulkantine. Der Erfolg steht und fällt dabei weniger mit[...]
Arla® Pro
Barilla
Glatte Nudel, perfekte Sauce – klingt logisch, ist aber falsch. Denn erst die raue Oberfläche bronzegezogener Pasta sorgt dafür, dass Saucen wirklich haften statt am Teller zu landen. Ein Herstellungsverfahren aus Süditalien macht den Unterschied[...]
Barilla
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.