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AktuellesGastgewerbeMarketing

Marketing nicht digital genug

Welche Rolle spielt digitales Marketing im Marketing-Mix von Kleinunternehmen? Dieser Frage ist Groupon Deutschland nachgegangen. Die Ergebnisse einer Befragung von 200 Unternehmen mit bis zu 50 Mitarbeitern durch Kantar EMNID belegen: Kleinunternehmen lassen die Chancen des digitalen Marketings weitgehend ungenutzt.

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KategorieGastgewerbe

GastgewerbeWirtschaft

Bewegung bei den Stornoregeln

Kurzfristige Stornierungen sind für jeden Hotelier ein Ärgernis. Die großen Hotelketten gehen jetzt mit einer Lösung an den Markt: Nach Marriott hat auch Hilton auf den Trend zu immer kurzfristigeren Stornierungen reagiert.

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AktuellesGastgewerbeMessenTrendsWirtschaft

Ralf Dümmel im Interview: „Deutschland hat so tolle Innovationen“

Er ist bekannt aus der Vox-Sendung „Die Höhle der Löwen“ und sorgt dafür, dass innovative Produkte im Handel landen. Auf dem Food Innovation Camp in Hamburg informierte sich Ralf Dümmel, Inhaber von DS Produkte, über Innovationen, gab Start Ups Ratschläge und motiviert im Exklusiv-Interview Unternehmer aus dem Gastgewerbe, innovativer zu sein.

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KategorieFood

AktuellesGastgewerbeProduktalarmTechnik

Personal digital besser planen

Gute Personalplanung wirkt sich auf die Zufriedenheit der Mitarbeiter aus. Dieser Meinung sind Florian Klima und Patrick Pötzsch, die beiden Geschäftsführer von Gastromatic. Im Interview erläutern sie warum und wie eine digitale Lösung wie Gastromatic ein hilfreiches Tool bei der Personalplanung ist.

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KategorieAmbiente


KategorieTechnik

AktuellesGastgewerbeIT & Technik

Digitale Lösungen sind ein Muss für den künftigen Erfolg

Wo steht das Gastgewerbe in Sachen Digitalisierung? Wo geht die Reise hin? Wie und mit welchen Lösungen kann es gelingen, dass sich die Branche durch den Einsatz digitaler Lösungen fit macht für die Zukunft? Diese und viele andere Fragen diskutierten die Teilnehmer beim Round Table „Digitalisierung“, zu dem Gastgewerbe-Magazin nach München eingeladen hatte.

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Buch-Tipp

Gastgewerbe-Magazin empfiehlt folgende Bücher

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