Messen BARZONE 2013: Alle Gastro-Trends auf einen Blick!
Am 27. und 28. Mai 2013 wird Köln zum Treffpunkt der innovativen Gastronomie-Szenen. Was sind die aktuellsten Cocktail-Trends? Auf welche neuen Gastronomie-Konzepte dürfen sich die Szene-Gänger zukünftig freuen? Mit einer Kombination aus Messe und exklusivem Seminarprogramm lockt die Gastro Trend & Trade Show BARZONE Gastronomen und Barprofis aus ganz Deutschland, aber auch aus Österreich, der Schweiz und dem angrenzenden Ausland. weiterlesen →
Backwaren Überraschende Vielfalt, vielfältig überraschend
Mit mehr als 3.000 Spezialitäten sucht die deutsche Brotlandschaft ihresgleichen in der Welt. Nicht mehr wegzudenken sind aus dem Brotkorb internationale Backwa… weiterlesen →
Desserts Sommereis und Desserts – Eiskalte Köstlichkeiten für den Sommer
Ob auf der Terrasse, im Garten, im Freibad, beim Spazieren oder am Strand: In den Sommermonaten geht nichts über den Genuss eines raffinierten Eisbechers oder v… weiterlesen →
Getränke Bitburger – Fassbrause mit Rhabarber und Zitrone
Nach Bitburger „0,0%“ führt die Bitburger Braugruppe im Mai eine weitere alkoholfreie Produktreihe ein: Bitburger Fassbrause. weiterlesen →
Getränke Alkoholfreie Getränke in der Beliebtheitsskala weit oben
Tradition und Innovation sind starke Wachstumstreiber für die Branche, gezielte Innovationen der Hersteller jedoch ebenfalls sehr wichtig. Neue Produkte, Geschm… weiterlesen →
Hotelwäsche Hotelwäsche Erwin Müller – Unkomplizierte Pflege-Eigenschaften
In diesem Jahr hat Hotelwäsche Erwin Müller gleich drei neue Tischwäschen im Programm, die laut dem Unternehmen neben ihrer Farbauswahl und Designs mit ihrer Qu… weiterlesen →
Hotelwäsche Gutes Mikroklima
Urzinger Textilmanagement hat seit zwei Jahren das „Gore Mattress Cover“ im Programm und setzt dieses bei zahlreichen Hotelkunden ein. Als innovativstes Premium… weiterlesen →
Spülen Diversey – Effizient spülen, Abfälle vermeiden
Diversey, Teil von Sealed Air, präsentiert mit „Suma Combi“ einen neuen maschinellen Geschirrreiniger mit integriertem Klarspüler. Das innovative Kombiprodukt r… weiterlesen →
Küchentechnik Krefft – Erweiterbare Maschine
Mit seinen kompakten, leistungsstarken und mit neuen, ressourcensparenden Features ausbaufähigen Korbtransportmaschinen der Serie KE-X/KG-X 2080 ist dem Herstel… weiterlesen →
Trends Erfolg durch Zielgruppenanpassung
Das Hotel Krug in Warmensteinach hat in seiner über 100-jährigen Geschichte schon viel erlebt. Dank der Konzentration auf die Zielgruppe „Familien mit Kindern“ … weiterlesen →
Trends Zahl des Monats
wurde die Idee zum Handtuchwechsel auf Wunsch geboren und erstmals eingeführt. Vor genau 25 Jahren wollte eine Arbeitsgruppe der Hotelkooperation Relais du Sile… weiterlesen →
Finanzen Diskussion um Mindestlohn
Noch sind es gut sechs Monate bis zur Bundestagswahl am 22. September, doch der Wahlkampf nimmt langsam Fahrt auf. Eines der Themen wird wohl der Mindestlohn s… weiterlesen →
Steuern Zahl des Monats
Euro hat die GEZ im Jahr 2011 an Rundfunk- und Fernsehgebühren eingenommen und – bis auf 2,16 Prozent – an die öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten ausg… weiterlesen →
Marketing Zielgruppenmarketing – Konzentration ist ein Weg zum Erfolg
Kaum ein Unternehmer kann es sich leisten, alle Gästegruppen gleich gut bedienen zu wollen. Deshalb kommt es d… weiterlesen →
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