geralt, PixabayPünktlich zum Jahreswechsel geben die Online Marketing Experten von Smarketer auf Grundlage fundierter Analysen die zentralen Prognosen für das neue Jahr an die Hand. In einem Ausblick zeigen sie die wesentlichen Marktentwicklungen auf und erläutern, wie Unternehmen ihre digitalen Marketingaktivitäten darauf ausrichten können.
Alesia Kozik, PexelsIn der Vorweihnachtszeit veröffentlicht konfetti, wie bereits letztes Jahr, seine Top 30 Kochschulen in Deutschland. Die Rangliste gibt Aufschluss darüber, welche Kochschule die Menschen in Deutschland 2024 besonders gern besucht haben. Sternekoch Nikodemus Berger präsentiert die kulinarischen Trends.
Déjà-VuSind die Feiertage erst einmal vorüber, stehen die Zeichen nicht selten auf Verzicht. Und gerade nach der festlichen Jahreszeit greifen immer mehr Gäste auch in der Gastronomie zu low- und no-alcohol-Alternativen. Dass Genuss dabei nicht auf der Strecke bleiben muss, zeigt Oriental Déjà-Vu Alkoholfrei.
ibis Styles NeckarsulmAccor plant in den kommenden Monaten die Eröffnung von fünf Hotels im Economy-Segment in mehreren zentralen Städten in Deutschland. Der Fokus liegt auf der ibis-Markenfamilie. Deren Erfolgsgeschichte begann vor genau 50 Jahren mit dem klassischen ibis „rot“. Heute umfasst die ibis-Familie auch die Schwestermarken ibis Styles und ibis budget und steht für erschwingliche, moderne Qualitätsunterkünfte und herzlichen Service.
Rodrigo_SalomonHC, PixabayZum 1. Januar 2025 wird die besondere Meldepflicht in Beherbergungsstätten gem. § 29 – 30 Bundesmeldegesetz (BMG) für deutsche Staatsangehörige entfallen. Für Gäste ohne deutsche Staatsbürgerschaft bleibt die Meldepflicht bestehen. Diese Änderung des Bundesmeldegesetzes wirft in der Praxis zahlreiche Fragen auf. In den FAQs der IHA werden die zum gegenwärtigen Zeitpunkt absehbar wichtigsten davon aufgegriffen.
fauxels, PexelsBrandschutz, Hygiene, Ergonomie – die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat jetzt das Aus- und Fortbildungsprogramm 2025 für BGN-Mitgliedsbetriebe bis 50 Mitarbeiter veröffentlicht.
imago, Gerhard LeberZum 1. Januar 2025 steigen die Beitragsbemessungsgrenzen in der gesetzlichen Kranken- und Rentenversicherung deutlich. Grund sind die gestiegenen Löhne und Gehälter. Der Bundesrat hat der Verordnung über die neuen Rechengrößen abschließend zugestimmt.
Accor Travel Report 2025Die Neuauflage des Travel Trend Reports 2025 von Accor beleuchtet Chancen und Herausforderungen durch den anhaltenden Reiseboom. Bei den Deutschen gibt es einen klaren Trend gegen Overtourism und hin zu Workations. Die Relevanz von nachhaltigen Optionen steigt.
Event HotelsEvent Hotels, einer der führenden White-Label-Hotelbetreiber in Europa, launchte Mitte November seine neue Nachhaltigkeitsplattform. Angesichts der aktuellen Studien, die zeigen, dass die Hotelbranche weltweit verstärkt auf Nachhaltigkeit setzt, um ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern und den steigenden Anforderungen umweltbewusster Gäste gerecht zu werden, ist dieser Schritt besonders wichtig.
karishea, PixabayDie Umfrage von Pens zeigt, dass das Gastgewerbe auf Platz 6 der befragten Branchen liegt. 44,44 % der Befragten stimmen zu, dass Wichteln bei der Arbeit zu stressig ist. 33,33 % der Befragten empfinden die Tradition hingegen nicht als stressig.
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