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Management

Hamburg Messe und Congress GmbH
Events und Messen

Trend 2 „Countdown Nachhaltigkeit“: Trends, Handlungsoptionen und Herausforderungen für den Außer-Haus-Markt

Das Kapitel „Countdown Nachhaltigkeit – News, Impact & Treiber“ greift ein großes Thema der Zeit auf, das auch den Außer-Haus-Markt bewegt. Nachhaltigkeit ist zu einem DNA- und Image-Faktor für die Unternehmen geworden. Die international renommierte Food-Trendforscherin Karin Tischer zeigt im zweiten Teil der Trendanalyse, wie ressourcenschonende und ökologisch sinnvolle Lösungen clever umgesetzt werden können.

S. Widua, Unsplash
Management

Analyse zeigt Hotelbuchungstrends und Top Buchungskanäle für Hotels in Deutschland

Die Hotel Booking Trends von SiteMinder zeigen, was die deutsche und die globale Hotelbranche im Jahr 2023 geprägt hat und welche Buchungskanäle für Unterkünfte am gewinnbringendsten waren. Mit mehr als 215 Hotelbuchungen pro Minute und 115 Millionen pro Jahr verfügt die SiteMinder-Plattform über den größten und tiefgreifendsten Satz an Hotelbuchungsdaten der Welt.

Pocketalk
Personalentwicklung

Sprachbarrieren in der Gastronomie – technische Lösungen schaffen Abhilfe

Gerade im Übernachtungs- und Gastronomiegewerbe gehören Verständigungsprobleme zum Alltag. Eine ausreichende Verständigung von Person zu Person scheitert in der Praxis selbst im Digitalzeitalter noch allzu oft – die Vielfalt an Sprachen ist einfach zu groß, und nicht alle beherrschen die „Weltsprache Nr. 1“ Englisch. Der Einsatz von Übersetzungsprogrammen und -geräten für verschiedene Sprachen kann hier unkompliziert Abhilfe schaffen.

Marvin Meyer, Unsplash
Events und Messen

Hackathon auf der Internorga

HOOSY e.V., der Dachverband für die homogenisierte Digitalisierung im Gastgewerbe, organisiert einen Hackathon während der Internorga 2024. Die Veranstaltung ist für den 9. und 10. März 2024 auf dem Messegelände in Hamburg angesetzt.

Bergdorf LiebesGrün, Holidaycheck
Management

Beliebteste Hotels in Deutschland

Urlauberinnen und Urlauber haben entschieden: Durch ihre Einschätzungen und Rückmeldungen wurden die besten Hotels ermittelt. 2024 vergibt HolidayCheck bereits zum 19. Mal die HolidayCheck Awards an die bestbewerteten Hotels und Ferienunterkünfte weltweit.

Hilton
Management

„Hilton for Business“ revolutioniert das Reisemanagement für kleine und mittelständische Unternehmen

Hilton stellte im Januar mit Hilton for Business ein neues, digital ausgerichtetes Reiseprogramm vor, das Geschäftsleuten kleiner und mittelständischer Unternehmen das Reisemanagement vereinfacht und gleichzeitig die Prämien und Rabatte optimiert. Das globale Programm beinhaltet umfassende Funktionen, um die Buchung und das Verwalten von Geschäftsreisen zu verbessern.

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