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Kostenfreies IST-Webinar: Digitalisierung in Gastronomie & Hotellerie

Wie kann Digitalisierung den Hotelalltag erleichtern und Fachkräfte entlasten? Antworten gibt IST-Dozentin Anna Wiesler im kostenfreien Webinar am 6. Oktober. Auf dem Programm stehen praxisnahe Beispiele rund um Gästekommunikation, Restaurant, Küche und Backoffice – inklusive KI-Anwendungen und Live-Demo. Ergänzend bietet der Online-Workshop am 15. Oktober vertiefende Inhalte mit IST-Zertifikat.
IST-Dozentin Anna Wiesler (IST)IST-Dozentin Anna Wiesler (IST)
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Im Webinar am 06. Oktober  zum Thema „Alltag entlasten, Fachkräfte entwickeln – wie Digitalisierung Hotel & Gastronomie konkret unterstützt“ stellt IST-Dozentin Anna Wiesler konkrete Tipps und Best Practices zum Einsatz digitaler Tools in Hotellerie & Gastronomie vor.

Agenda

  • Reservierung & Gästekommunikation: Chatbot & Phonebot für Standardanfragen & allgemeine Gästekommunikation
  • Restaurant & Küche: QR-Bestellung, bonlose Küche, digitale Rechnungen, mobiles Bestellen & Bezahlen
  • Backoffice: Einkauf & Rechnungswesen (KI), ChatGPT zur Auswertung von Statistiken & Analysen
  • KI-Einsatz in der Praxis: Gastrezensionen auswerten, Social-Media-Texte generieren
  • Live-Demo: Mit ChatGPT ein Mitarbeiter-Quiz generieren

Tages-Workshop (online) mit Zertifikatserwerb

Hotelfachkräften, die tiefer in das Thema „Digitalisierung & KI in der Hotellerie“ eintauchen und sich an praktischen Übungen versuchen möchten, legt die IST den Online-Tagesworkshop am 15. Oktober ans Herz. Für eine Teilnahmegebühr von 199 Euro vermittelt der Workshop praxisnahe und zukunftsweisende Inhalte speziell für die Hotellerie und schließt mit einem IST-Zertifikat ab.

Die Dozentin

Anna Wiesler, IST-Dozentin, Nachwuchshotelier und Gewinnerin des Deutschen Nachwuchs Hotellerie Preises 2024, spricht im ersten Webinar der Veranstaltungsreihe über konkrete digitale Touchpoints, über die Möglichkeiten und Grenzen automatisierter Gästekommunikation, wie Chat- und Phonebot, zeigt Best Practices und gibt konkrete Tipps für den KI-Einsatz im Hotel.

Partner aus dem HORECA Scout
SimplyDelivery GmbH (SIDES)

Das Webinar

Teilnahme: kostenfrei
Termin: Montag, 06.10.2025, 18:00 Uhr (online via Zoom)
Anmeldung erforderlich: Nach Registrierung über diesen Anmeldelink erhalten Teilnehmende die Zugangsdaten per E-Mail.

Weitere Termine

15.10. 10:00 – 17:00 Uhr: Tagesworkshop (online) „Digitalisierung & KI in der Hotellerie“ – einmalig 199 Euro, inkl. IST-Zertifikat. Hier anmelden.

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