Daniel, UnsplashDas Gastgewerbe ist im April der stärkste Wachstumstreiber im deutschen Mittelstand. Der aktuelle DATEV Mittelstandsindex zeigt aber auch, warum die Zahlen mit Vorsicht zu interpretieren sind.
Quang Nguyen Vinh, PexelsWo gibt es in Deutschland den besten Kaffee? Eine Analyse von 80 deutschen Städten zeigt überraschende Ergebnisse: Nicht nur Metropolen überzeugen durch ihre Kaffeekultur – auch kleinere Städte wie Offenbach oder Neuss mischen die Rankings auf. Wer hätte gedacht, dass Hamburg zwar auf Platz 8 landet, aber gleichzeitig die teuersten Cappuccinos serviert?
Alex Haney, UnsplashHöhere Restaurantpreise drücken auf die Gästestimmung. Obwohl die Gesamtzufriedenheit leicht stieg, bewerten Gäste das Preis-Leistungs-Verhältnis kritischer denn je. Deutschland verliert seinen Spitzenplatz in der DACH-Region an die Schweiz. Gleichzeitig zeigt sich ein Sprachwandel: In Großstädten wie Berlin werden bereits die Hälfte aller Bewertungen nicht mehr auf Deutsch verfasst.
Blake Wisz, UnsplashDas Vertrauen in eine Marke wird zu einem entscheidenden Faktor dafür, ob Verbraucher mit einem Anbieter interagieren. Ebenso wichtig ist jedoch, wie schnell und effektiv Unternehmen auf dem richtigen Kanal mit ihnen in Kontakt treten. Dies geht aus dem 2024 Consumer Preferences Report von Twilio hervor, der Customer-Engagement-Plattform, die Echtzeit- und personalisierte Erlebnisse für die führenden Marken und Anbieter von heute ermöglicht.
FreepikIn unserem Hospitality Update informieren wir kompakt ausgewählte Meldungen in der Branche: +++ München hält an Plänen für Bettensteuer fest +++ Bildungspartnerschaft zwischen 25hours Hotels und DHA +++ IT-Sicherheits- und Datenschutz in der Ausbildung +++ Mehrwegangebotspflicht: DEHOGA bietet Vorlagen und Aushänge +++ B&B Hotels bester Arbeitgeber ausgezeichnet +++ Effizienz im Zahlungsverkehr: Einbindung von Zahlungen in das Property Management System+++
FreepikIn unserem Hospitality Update informieren wir kompakt ausgewählte Meldungen in der Branche: Nachtschichtzuschläge: BAG stellt keine Unrechtmäßigkeit fest +++ Debatte durch FDP-Vorstoß: Kippt der reduzierte Mehrwertsteuersatz? +++ Ausbildungsvergütungen im Gastgewerbe über Durchschnitt +++ Online-Tastings mit hochwertigen Weinen für Gastro-Profis +++ DEHOGA Niedersachsen fordert Verbot einer Bettensteuer +++
CanvaIn unseren Hospitality Shots informieren wir kompakt ausgewählte Meldungen in der Branche: +++ Telegraphenamt in Berlin wird zu Hotel +++ Gaspreisbremse soll rückwirkend bereits ab Januar gelten +++ Telefonische Krankschreibung erneut verlängert +++ Übernachtungssteuer ab 2023 für München? +++ Schlussabrechnung für Überbrückungshilfen +++
CanvaIn unseren Hospitality Shots informieren wir kompakt ausgewählte Meldungen in der Branche: +++ OpenTable weiß: Hochpreisige Restaurants immer beliebter +++ Vorsicht bei Kurzarbeitergeld wegen steigender Energiepreise +++ Branchenweite Umfrage: was nervt am Hoteljob? +++ Online-Wissensplattform für die Hotellerie +++ Kampagne für Nachwuchs in der Hotellerie +++ Hotel Wilmina in Berlin ist „Hotelimmobilie des Jahres 2022“ +++ Hotelinvestmentmarkt in Q3 2023 mit niedrigsten Volumen seit 2013 +++
In unseren Hospitality Shots informieren wir kompakt ausgewählte Meldungen in der Branche: +++ Beleuchtungsverbot gilt doch nicht für Namenszüge während der Öffnungszeit +++ Mindestlohn, Minijobs, Steuern: Das ändert sich im Oktober +++ DEHOGA-Umfrage: Explodierende Kosten und sinkende Umsätze führen erneut zu Existenzängsten +++ Bestes Tagungshotel +++ Preis für nachhaltige Gastronomie +++
In unseren Hospitality Shots informieren wir kompakt ausgewählte Meldungen in der Branche: +++ Gastgewerbe soll Energiekosten-Zuschüsse erhalten +++ Ist Kurzarbeit wegen hoher Energiepreise möglich? +++ Nur ganzer Kalendertag zählt als Ersatzruhetag +++ Energieeinsparverordnung: Beleuchtungsverbot auch für Außenwerbung von Hotels +++ Urteil: Bundesarbeitsgericht sieht Pflicht zur Erfassung der Arbeitszeit +++
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