„Solch ein schönster Tag im Leben findet für die Gastronomie ja gleich mehrfach statt. Damit ihn Gäste wie Personal in bester Erinnerung behalten, lohnt es sich, auch bei der Porzellanausstattung langfristig zu denken“, erklärt Gabriele Dettelbacher, Head of Communication & Brand Management bei BHS tabletop. „Für turbulente Festlichkeiten eignet sich qualitativ hochwertiges und robustes Porzellan wie das von Schönwald. Welche Kollektion(en) aus dem Sortiment gewählt werden, sollte sich sowohl am kulinarischen Konzept, als auch am Designstil des Hauses orientieren. Da Veranstalter von Festlichkeiten oft auch eigene kulinarische Wünsche einbringen, ist es sinnvoll auf Kollektionen zu setzen, die eine gewisse Sortimentstiefe haben, gut ergänzt werden können und mit multifunktionalen Artikeln kommen. So sind Gastgeber für alle Eventualitäten gut gerüstet.“
Eine solche Porzellankollektion ist beispielsweise Shiro von Schönwald: Geradlinig und puristisch in der Designsprache, skandinavisch, ein bisschen asiatisch und in jedem Fall modern. Das Vollsortiment gibt es mit und ohne Struktur sowie in Dekor-Varianten mit zurückhaltenden und mit intensiven Farben. Shiro ist auch Teil des Dekorkonzepts Mash-Up, das mit kräftigen Rosa und Blautönen Festlichkeiten fröhlich aufmischt.
Für Hochzeiten ganz in weiß
Weißes Porzellan gilt als erste Wahl von Hochzeitspaaren, denn häufig werden das eigene Hochzeitsdesign und Dekorationen für den gedeckten Tisch mit eingebracht. Die Porzellankollektion Shiro schafft hier einen modernen Rahmen auf dem unterschiedliche Foodkonzepte ausgespielt werden können.
Rosa und Blau für fröhliche Feste
Das Dekorkonzept Mash-Up setzt ein Statement, mit dem sich Gastgeber fröhlich zu Farbe bekennen. Die Kollektion Shiro präsentiert sich mit einem vollflächigem Spritzdekor mit Ombré-Verlauf in Rosa. So wird die charakteristische Bordgestaltung um so mehr betont. Ergänzt mit der Kollektion Unlimited, die mit floralen und künstlerisch anmutenden Dekoren kommt, können die Tische bei jeder einzelnen Veranstaltung individuell gestaltet werden – die Mustervielfalt macht dies möglich.
Dem Tischambiente bei Festlichkeiten besondere Aufmerksamkeit zu schenken ist nicht nur sinnvoll, weil hier viele Menschen zusammenkommen, die das Besondere suchen: Rundum gelungene Feste inspirieren auch die Gäste der Gäste, die gleiche Location für eine eigene Veranstaltung zu wählen. Auch geteilte Fotos, die außergewöhnliche Inszenierungen kulinarischer Genüsse zeigen, sind oft wirkungsvoller, als Empfehlungsschreiben.
