Online-Redaktion, Autor bei Gastgewerbe-Magazin

Datenschutz

7 Abmahngründe für den Internetauftritt – von Google Fonts bis Serverstandort

Die eigene Webseite soll vor allem eines: Kunden und Gäste informieren und vom eigenen Betrieb überzeugen. Doch gibt es einige Aspekte beim Handling der Internetseite zu beachten, um nicht Empfänger eines Mahnschreibens zu werden. In diesem Beitrag werden die Abmahnrisiken erläutert und im kostenlosen Klickberater kann die eigene Webseite in wenigen Minuten überprüft werden.

8. Februar 2023

Brooke Cagle, Unsplash

Marketing

Aktueller Hype Chat GTP – Wie für die Hotellerie nutzen?

Chat GPT ist gerade in aller Munde und wird als Revolution des Online Marketings betitelt. Doch was bedeutet es eigentlich und wie können Hoteliers das Netzwerk für ihre Zwecke am besten nutzen? Die Experten von Online-Birds erläutern Funktionen sowie die Vor- und Nachteile.

8. Februar 2023

Ralph (Ravi) Kayden

Management

Expertenbefragung zu den größten Herausforderungen für die Hotelbranche 2023

Wie schätzen Branchenkenner aus den Bereichen Gastgewerbe, Tourismus, Zukunftsforschung, Stadt- und Projektentwicklung die voraussichtlichen Entwicklungen im Hotelimmobilienmarkt 2023 ein? Die Antworten liefert eine Expertenbefragung von mrp hotels. Neben den gesamtwirtschaftlichen Herausforderungen bleiben auch dieses Jahr die Mega-Trends Digitalisierung und ESG-Regulatorik präsente Themen für die Branche.

8. Februar 2023

Ebb & Flow Keg

Beverage

Die neue Weinkultur: Weingenuss frisch gezapft

Das Frankfurter Startup Ebb & Flow Keg bietet Wein aus Mehrwegedelfässern, den Kegs an und hat sein System bereits erfolgreich in Restaurants und Bars im Einsatz. Durch die längere Haltbarkeit der Weine und die hohe Effizienz bei Verpackung und Handling spart das Kreislaufsystem Zeit, Platz und Müll.

8. Februar 2023

BHS tabletop AG

Tabletop

Lässiges Casual Dining mit handgefertigten Unikaten aus Vitrified China

Mit der Einführung der neuen Gastro-Porzellanmarke Heart&Soul erweitert die BHS tabletop sowohl ihr Marken-, als auch ihr Werkstoff-Portfolio: Aus Vitrified China sind die Porzellan-Unikate, die für Heart&Soul handgefertigt werden – einem Material, das besonders variantenreiche Glasur- und Farbeffekte sowie fühlbare Dekore erlaubt.

8. Februar 2023

Mikhail Nilov, Pexels

Management

Fünf Key-Learnings für effektive und nachhaltige Kundengespräche

Ob am Point of Sale, per Kundenchat oder in der Telefonhotline: Stehen Mitarbeitende eines Unternehmens in konstantem Kundenkontakt, sind sie ein bedeutsamer Touchpoint, an dem Kaufende mit der tatsächlichen Marken-DNA einer Firma in Berührung kommen. Welche Bedingungen erfüllt sein müssen, damit Angestellte im Kundengespräch glänzen und den Customer Lifetime Value auf Langstrecke in die Höhe treiben, zeigt folgender Leitfaden.

8. Februar 2023

shapecharge, iStockphoto

Management

Zwei Getränkefachgroßhändler über die Digitalisierung einer traditionellen Branche

Die Gastronomie bleibt relevant: Der Wunsch nach Gemeinschaft überdauert kritische Zeiten, sind sich Johannes Seifer, Geschäftsführer vom Seifer Getränkeservice und Peter Latz, Mitgeschäftsführer der GMS Getränke & Mehr Service Gesellschaft, sicher. 75 Prozent Zeitersparnis mit Bestellübermittlung via App im Vergleich zu Telefon, Mail und Fax sind nur einer von vielen Vorteilen bei der Digitalisierung im Warenmanagement.

8. Februar 2023

Brooke Cagle, Unsplash

Idiome in anderen Sprachen – damit man im Business-Talk nicht auf dem Schlauch steht

Sie verstehen nur Bahnhof und drehen deswegen Däumchen im Meeting? Damit man sich beim nächsten Geschäftstermin oder Plausch mit internationalen Kolleg:innen, Geschäftspartn:erinnen oder Kund:innen nicht komplett zum Obst macht, erklären zwei Expert:innen der Sprachlernplattform Babbel, was man bei der Verwendung von Idiomen in anderen Sprachen beachten muss.

8. Februar 2023

Unilever Food Solutions & Langnese

Food

Eine Sauce, fünf Varianten: Vielfalt trotz Personalmangel

Nach wie vor hat der Personalmangel die Branche fest im Griff, trotzdem ist es wichtig, Vielfalt und gute Qualität anzubieten. Unilever Food Solutions & Langnese hat sich dieser Herausforderung angenommen und stellt Lösungsansätze vor, wie mit wenigen Handgriffen aus einer Basis verschiedene Saucen zubereitet werden können. Alles, was es dafür braucht, sind die Grundprodukte von Unilever Food Solutions & Langnese, sie sind für zeitoptimierte Abläufe das A und O.

8. Februar 2023

Timly

Digitalisierung

Mit dieser Inventar App bewahrt „Hafen & Hof“ den Überblick

Der Gewerbestandort „Hafen & Hof“ in Berlin bündelt diverse gastronomische und touristische Angebote. Damit der Gastbetrieb reibungslos läuft, sind große Mengen Verbrauchsmaterial, Möbel, Fahrzeuge, Geräte und Werkzeuge nötig. Den Überblick über all dies zu behalten, ist bei der Vielzahl an Gebäuden und beteiligten Personen herausfordernd. Wo sind welche Objekte? Wer nutzt wann was? Steht bald eine Wartung an? Fragen dieser Art beantwortet bei „Hafen & Hof“ seit 2020 die Inventar App von Timly.

1. Februar 2023

Online-Redaktion

7 Abmahngründe für den Internetauftritt – von Google Fonts bis Serverstandort

Aktueller Hype Chat GTP – Wie für die Hotellerie nutzen?

Expertenbefragung zu den größten Herausforderungen für die Hotelbranche 2023

Die neue Weinkultur: Weingenuss frisch gezapft

Lässiges Casual Dining mit handgefertigten Unikaten aus Vitrified China

Fünf Key-Learnings für effektive und nachhaltige Kundengespräche

Zwei Getränkefachgroßhändler über die Digitalisierung einer traditionellen Branche

Idiome in anderen Sprachen – damit man im Business-Talk nicht auf dem Schlauch steht

Eine Sauce, fünf Varianten: Vielfalt trotz Personalmangel

Mit dieser Inventar App bewahrt „Hafen & Hof“ den Überblick

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