Recht und Finanzen Archive – Seite 14 von 41

Rechtsprechung und Urteile

Anmeldeschluss für Sammelklage gegen Booking.com aufgrund anhaltend starker Nachfrage bis 29. August 2025 verlängert

Die von HOTREC und über 30 nationalen Hotelverbänden unterstützte pan-europäische Sammelklage gegen Booking.com wegen kartellrechtswidriger Bestpreisklauseln stößt weiterhin auf großes Interesse. Mehr als 10.000 Hotels aus ganz Europa haben sich bereits kosten- und risikofrei registriert. Aufgrund des anhaltenden Zulaufs und der hohen Belastung in vielen touristischen Regionen wird der Anmeldeschluss einmalig bis zum 29. August 2025 verlängert.

4. August 2025

JURA.CC

Rechtsprechung und Urteile

Kündigung mit Folgen: LAG München verurteilt Gastro-Arbeitgeber zu 100.000 € Schadensersatz

Ein aktuelles Urteil aus München sorgt für Aufsehen in der Gastgewerbe-Branche: Ein Arbeitgeber musste einem gekündigten Kellner rund 100.000 Euro Schadensersatz zahlen – und sogar eine schriftliche Entschuldigung leisten. Was war passiert, und welche Lehren können Hoteliers und Gastronomen daraus ziehen?

30. Juli 2025

ChatGPT

Datenschutz

Trotz geplanter DSGVO Mini-Reform: Datenschutz bleibt Pflicht – und strategischer Vorteil für (System-)Gastronomen

Die EU plant eine Anpassung der Datenschutz-Grundverordnung, die die Dokumentationspflichten für Unternehmen deutlich lockern soll. Der Ursprung dieser Reform liegt im „Omnibus IV“-Paket der Europäischen Kommission, das am 21. Mai 2025 veröffentlicht wurde. Besonders für Betriebe in Gastronomie und Systemgastronomie könnte das auf den ersten Blick wie eine Entlastung wirken. Doch: Viele Betriebe verarbeiten weiterhin sensible Daten oder setzen zunehmend KI-basierte Systeme ein – und müssen daher umso genauer auf den Schutz ihrer Daten achten.

29. Juli 2025

Antoni Shkraba Studio, Pexels

Datenschutz

Cyberangriffe – wie das Gastgewerbe sich auf Datenschutzvorfälle vorbereiten sollten

Cyberangriffe sind eine reale Bedrohung – auch für kleine und mittelständische Unternehmen. Mit einem klaren Notfallplan, technischen Schutzmaßnahmen und geschultem Personal können Datenschutzvorfälle souverän bewältigt und das Vertrauen der Gäste gesichert werden.

25. Juli 2025

JURA.CC

Recht und Finanzen

Schlechte Arbeitgeber-Bewertung: Meinungsfreiheit schlägt Firmeninteresse bei Online-Bewertungen

Wenn negative Online-Bewertungen Kopfzerbrechen bereiten: Eine neue Gerichtsentscheidung warnt Unternehmen davor, vorschnell zu rechtlichen Mitteln zu greifen, um anonyme Verfasser ausfindig zu machen. Sie zeigt exemplarisch, dass die Hürden für die Identifizierung eines Kritikers hoch liegen und die Meinungsfreiheit in der Regel Vorrang hat. Was bedeutet das Urteil für Arbeitgeber – speziell in Hotel und Gastronomie – und wie sollte man strategisch mit Online-Bewertungen umgehen?

24. Juli 2025

Telkotec

Datenschutz

Digitale Transformation im Gastgewerbe: Warum moderne Telekommunikations- und Netzwerkinfrastrukturen zur Pflicht werden

Vom smarten Check-in bis zur cloudbasierten Betriebssteuerung – das Gastgewerbe digitalisiert sich rasant. Doch ohne eine moderne Telekommunikations- und Netzwerkinfrastruktur bleiben viele digitale Ansätze Stückwerk. Technologische Grundlagen sind der Schlüssel zur erfolgreichen Transformation.

16. Juli 2025

Wassmer Wealth Management

Finanzierung und Investment

Vermögensschutz im Unternehmerruhestand: Strategien für den langfristigen Erhalt liquider Assets

Die Herausforderungen der Vermögenssicherung im Ruhestand sind weitreichend. Wer im Ruhestand nicht nur sein Kapital bewahren, sondern auch dessen Kaufkraft erhalten möchte, kommt daher um eine professionelle Vermögenssicherungsstrategie nicht herum.

9. Juli 2025

Bird & Bird; Guestline

Führung, Management und Leadership

Barrierefreiheit wird Pflicht: Was Hoteliers jetzt wissen müssen

Der European Accessibility Act (EAA) und sein deutsches Umsetzungsgesetz, das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG), stellen neue Anforderungen an die Zugänglichkeit digitaler Produkte und Dienstleistungen, auch im Gastgewerbe. Robert Ventura Simon, Technical Product Manager bei Guestline und Dr. Juliana Kliesch, Counsel bei Bird & Bird, erläutern die wichtigsten technischen sowie rechtlichen Anforderungen und geben Tipps für die Umsetzung.

25. Juni 2025

Banerjee & Kollegen

Recht und Finanzen

AGB im Gastgewerbe: Wirksame Gestaltung zur Vermeidung von Streitigkeiten

AGB sind vorformulierte Vertragsbedingungen, die für eine Vielzahl von Verträgen verwendet werden. Für Hotel- und Gastronomieunternehmen ist es unerlässlich, ihre AGB mit größter Sorgfalt zu erstellen.

4. Juni 2025

Recht und Finanzen

Anmeldeschluss für Sammelklage gegen Booking.com aufgrund anhaltend starker Nachfrage bis 29. August 2025 verlängert

Kündigung mit Folgen: LAG München verurteilt Gastro-Arbeitgeber zu 100.000 € Schadensersatz

Trotz geplanter DSGVO Mini-Reform: Datenschutz bleibt Pflicht – und strategischer Vorteil für (System-)Gastronomen

Cyberangriffe – wie das Gastgewerbe sich auf Datenschutzvorfälle vorbereiten sollten

Schlechte Arbeitgeber-Bewertung: Meinungsfreiheit schlägt Firmeninteresse bei Online-Bewertungen

Digitale Transformation im Gastgewerbe: Warum moderne Telekommunikations- und Netzwerkinfrastrukturen zur Pflicht werden

Vermögensschutz im Unternehmerruhestand: Strategien für den langfristigen Erhalt liquider Assets

Barrierefreiheit wird Pflicht: Was Hoteliers jetzt wissen müssen

AGB im Gastgewerbe: Wirksame Gestaltung zur Vermeidung von Streitigkeiten

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