Online-Redaktion, Autor bei Gastgewerbe-Magazin

Personalentwicklung

Halbfinale von „Koch des Jahres“ 2025: Die besten Talente auf dem Weg ins Finale

Am 26. Mai 2025 verwandelt sich das Kameha Grand Bonn in einen pulsierenden Hotspot der Gastronomieszene. Beim Halbfinale des renommierten Wettbewerbs „Koch des Jahres“ treffen zwölf Spitzenköch:innen in Zweierteams aufeinander und kämpfen im Live-Wettbewerb um vier begehrte Finalplätze. Begleitet wird das Event von einem umfangreichen Rahmenprogramm, das Genuss, Networking und Innovation vereint.

30. April 2025

Casablanca.AI GmbH

Digitalisierung

Mehr Fokus, weniger Ermüdung – effiziente virtuelle Meetings

Virtuelle Meetings bilden einen essentiellen Bestandteil der modernen Arbeitswelt. Markus Vollmer, COO und Co-Founder der Casablanca.AI GmbH, erklärt, mit welchen Maßnahmen sie sich effizient und angenehm gestalten lassen.

10. April 2025

Nataliya Vaitkevich, Pexels

DIN-Norm 77235 zur Finanzanalyse von Gewerbetreibenden gestartet

Gewerbetreibende in Deutschland können sich ab sofort eine Soll-/Ist-Analyse ihres individuellen Bedarfs an Finanzprodukten nach DIN-Norm erstellen lassen: mit Anwendung der DIN-Norm 77235 „Standardisierte Finanzanalyse für Freiberufler, Gewerbetreibende, Selbstständige und KMUs“ durch ihren Makler oder Finanzberater. Ziel der neuen Norm ist es nun, Gewerbetreibenden einen neutral ermittelten, ganzheitlichen Überblick über ihren Finanz- und Absicherungsbedarf zu liefern.

10. April 2025

BACARDÍ®

Beverage

BACARDÍ® bringt mit neuer Sorte Passionfruit tropisches Sommerfeeling ins Glas

Mit einem fruchtig-frischen Neuzugang startet BACARDÍ®, der meistgepriesene Rum der Welt , in die Sommersaison: BACARDÍ Passionfruit verbindet den charakteristischen weißen Rum von BACARDÍ mit dem intensiven Geschmack von Maracuja – perfekt ausbalanciert zwischen süß und sauer und ideal für sommerliche Drinks.

10. April 2025

Dom J, Pexels

Management

Berufsgenossenschaft: Beitragssatz sinkt leicht – Rückgang im Unfallgeschehen

Gute Nachrichten für Unternehmen der Nahrungsmittel- und Gastgewerbebranche: Der Vorstand der Berufsgenossenschaft hat den Beitragssatz für 2024 leicht gesenkt. Was das konkret bedeutet und wie es mit den Vorschüssen für 2025 und 2026 weitergeht.

9. April 2025

Hans, Pixabay

Beverage

Kronkorken-Aktion mit mehr als 13 Millionen Gewinnen

Bei der neuen Kronkorken-Aktion „Bitte dein Sommer“ bietet Bitburger in Handel und Gastronomie die Chance auf über 13 Millionen spannende Gewinne. Die Teilnahme an der Aktion ist denkbar einfach: In den Kronkorken der Aktionsprodukte befinden sich QR-Codes, die bis 31. August mit der Bitburger App gescannt und gegen Sofortgewinne oder Sammelpunkte eingetauscht werden können.

9. April 2025

METRO Deutschland

Management

METRO GastroPreis 2025: Ehrung für vorbildliche Gastronomien und Unterstützung durch neue Rubrik „Gastro-Booster“

Ab sofort können sich Gastronomiebetreibende wieder für den METRO GastroPreis, unterstützt von DISH by METRO, bewerben. Durch die Erweiterung des Awards um die neue Rubrik Gastro-Booster wird es in diesem Jahr gleich sechs Gewinner geben.

9. April 2025

Sensational Marketing GmbH

Marketing

Studie: 95 Prozent der Unternehmen wollen interne Marketing-Lösung

Ohne professionelles Marketing überleben heute nur noch die wenigsten Unternehmen. Auf umkämpften Märkten reicht es nicht, ein gutes Produkt oder eine überzeugende Dienstleistung zu stellen, wenn niemand von deren Existenz weiß. Doch wie zufrieden sind die Betriebe mit der Agenturleistung?

9. April 2025

Nik Owens, Unsplash

Management

60 seconds to napoli eröffnet 20. Standort

Mit der Eröffnung des bislang größten Stores in Dresden setzt die Gastronomiemarke neue Maßstäbe. Der neue Standort im Herzen der Stadt, direkt am Dresdner Altmarkt, beeindruckt mit über 1.000 Quadratmetern. Im bekannten „Legohaus“ bietet das Restaurant 171 Sitzplätze verteilt auf zwei Ebenen sowie 206 Plätze auf der Terrasse im Außenbereich.

9. April 2025

Team Sellin

Personalentwicklung

Privathotels Dr. Lohbeck: Karriere mit „Meerwert“ im Cliff Hotel Rügen

Jobs gegen Fernweh – mit diesem Motto wirbt die Initiative „Team Sellin“, zu der auch das Cliff Hotel Rügen gehört, um neue Fachkräfte. Mit einer überarbeiteten Internetseite sollen noch mehr Interessierte für einen beruflichen Neustart in Sellin auf der Insel Rügen begeistert werden.

9. April 2025

Online-Redaktion

Halbfinale von „Koch des Jahres“ 2025: Die besten Talente auf dem Weg ins Finale

Mehr Fokus, weniger Ermüdung – effiziente virtuelle Meetings

DIN-Norm 77235 zur Finanzanalyse von Gewerbetreibenden gestartet

BACARDÍ® bringt mit neuer Sorte Passionfruit tropisches Sommerfeeling ins Glas

Berufsgenossenschaft: Beitragssatz sinkt leicht – Rückgang im Unfallgeschehen

Kronkorken-Aktion mit mehr als 13 Millionen Gewinnen

METRO GastroPreis 2025: Ehrung für vorbildliche Gastronomien und Unterstützung durch neue Rubrik „Gastro-Booster“

Studie: 95 Prozent der Unternehmen wollen interne Marketing-Lösung

60 seconds to napoli eröffnet 20. Standort

Privathotels Dr. Lohbeck: Karriere mit „Meerwert“ im Cliff Hotel Rügen

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