Kartenzahlung

Die geplante Pflicht der neuen Bundesregierung zur elektronischen Bezahlmöglichkeit sorgt in der Gastronomie für Diskussionen. Doch statt sie als reine Auflage zu sehen, lohnt ein Perspektivwechsel: Die neue Regelung kann ein Hebel sein, um Prozesse zu verschlanken, das Tagesgeschäft transparenter zu gestalten und fundierte unternehmerische Entscheidungen zu treffen. Doch was bedeutet das für Betriebe in der Praxis? Antworten liefert Kristina Kierner, Chief Revenue Officer bei orderbird.

Union und SPD wollen digitale Zahlungsmethoden zur Pflicht machen – was bedeutet das konkret für die Gastronomie? Im Interview erklärt Gastroexperte Finn Stüber von Global Payments, warum die neuen Vorgaben mehr Chance als Belastung sind, wie sich Betriebe vorbereiten sollten und weshalb digitale Kassenlösungen nicht nur die Steuertransparenz stärken, sondern auch den Service verbessern können.