Mohamed_hassan, PexelsIm Rahmen der Vereinbarung wird Amadeus einen Teil seiner technischen Plattform in die Google Cloud migrieren und deren offene, sichere und zuverlässige Infrastruktur nutzen, um die betriebliche Effizienz und Ausfallsicherheit
path digital, UnsplashDie Hotelbranche ist traditionell eher zurückhaltend gegenüber neuen Technologien – doch Anpassungen sind inzwischen unausweichlich. Künstliche Intelligenz (KI) ist längst nicht länger nur ein Trendbegriff. Sie stellt den nächsten logischen Schritt dar und wird mittelfristig die Art und Weise zu verändern, wie Hotels ihre Finanzen planen, analysieren und optimieren.
Uwe KlössingWandel, Krisen, großer Druck: So zeigt sich die neue Realität in Unternehmen aus Industrie, Handel und Handwerk. Fragezeichen bei Lieferketten, schwankende Energiekosten, Fachkräftemangel und unsichere Märkte pflastern den Weg – ein kurzfristiges Ende nicht in Sicht. Ben Schulz, Unternehmensberater und Vorstand der Ben Schulz & Partner AG, gibt Tipps, wie mit der aktuellen Situation am besten umgegangen werden kann.
Gewinner 2024: OLM Nature Escape; ©KOTTERSTEGERFür die 23. Ausgabe der europäischen Hotelfachkonferenz 196+ forum München startet die Ausschreibung zur „Hotelimmobilie des Jahres 2025“. Sie richtet sich an europäische Hotels, die zwischen Januar 2024 und Juni 2025 neu gebaut und eröffnet oder nach kompletter Schließung umgebaut, neu positioniert und wiedereröffnet wurden. Die Bewerbungsphase geht bis zum 30.06.2025.
Swissôtel Kursaal Bern, AccorAccor entwickelt ein neues digitales Ökosystem für Meetings und Events, um das kontinuierliche Wachstum zu maximieren und sein Veranstaltungssegment weiter zu fördern. Die neue Plattform wird über 5.600 Accor-Hotels und -Resorts weltweit vereinen und 2,5 Millionen Quadratmeter Veranstaltungsfläche sowie über 800.000 Gästezimmer inkludieren.
OpenTableDie Zahlen der Umfrage sprechen eine deutliche Sprache: 40 Prozent der Hundebesitzerinnen und Hundebesitzer gaben an, ihren Vierbeiner häufig zum Essen mitzunehmen.* Besonders im Sommer ist das Essengehen mit Hund
Andrea Piacquadio, UnsplashDas Bundeszentralamt für Steuern (BZSt) warnt aktuell vor einer Welle betrügerischer E-Mails und Schreiben, die vorgeben, von der Behörde zu stammen. Diese Phishing-Angriffe zielen darauf ab, persönliche Daten oder Zahlungen zu erschleichen.
vlnr: Abräumroboter „Rudolph“, F&B-Roboter „Lore“, Minibar-Roboter „Jeeves“ und Saugroboter „Pudu“; Anne WirtzZukunft zum Anfassen: Unter dem Motto „Hotelroboter der neuen Generation in Aktion“ zeigten Event Hotels und Giobotics im Mercure Hotel Bochum City, wie innovative Serviceroboter den Hotelalltag bereichern. Im Mittelpunkt stand die Zusammenarbeit von Mensch und Maschine in der modernen Hotellerie – live erlebbar durch intelligente Serviceroboter in den Bereichen Minibar, Reinigung und Gastronomie.
rabzjl, PixabayIm Gastgewerbe – in Restaurants, Bars, Hotels und Cafés gleichermaßen – werden verschiedene Gefahrstoffe regelmäßig verwendet. Von Reinigungsmitteln über Kochdämpfe bis zu versteckten, risikobehafteten Baumaterialien: Die Liste der potenziellen Gefahrenquellen im Gastgewerbe ist lang. Doch welche Schadstoffe kommen am häufigsten zum Einsatz? Was wird dabei oft im Alltag übersehen? Und wie kann mit gefährlichen Substanzen verantwortungsvoll umgegangen werden?
UberUber Eats vergibt erneut seinen renommierten Gastro-Award. Nach dem erfolgreichen Auftakt im vergangenen Jahr gehen die Uber Eats Awards in die zweite Runde: Ab Anfang Juni 2025 können Kulinarik-Fans im öffentlichen Voting auf für ihre Favoriten abstimmen. Die besten Restaurants Deutschlands werden in einem mehrstufigen Auswahlprozess gewählt – darunter auch ein Testessen und die finale Bewertung einer hochkarätigen Jury.
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