GeberitWarum werden Hotels zu Vorreitern einer Revolution im Badezimmer? Ein Produktdesigner, der Luxusuhren und Dusch-WCs entwirft, sieht das Bad auf dem Weg zum sozialen Mittelpunkt – ähnlich wie die Küche vor Jahren. Sein Argument: Technologie macht es möglich, dass Räume verschmelzen. Doch was bedeutet das für die Praxis?
PROJECT FLOORSDas Steakhaus Rio Grande in Elmshorn erhielt nach einem Wasserschaden ein Makeover. Heute erfreuen sich die Inhaber, das Team und alle Gäste an dem Designboden in einer tollen rustikalen Holzoptik, die durch das Fugenprofil rund um jede Planke zum besonderen Hingucker wurde.
PROJECT FLOORSBekannt aus herrschaftlichen Räumlichkeiten mit viel Fläche verkörpert die Fischgrätverlegung Eleganz und Luxus. Sie bringt sofort einen Hauch von Noblesse in jeden Raum.
SchönwaldWer freut sich nicht über Blumen? Nicht umsonst zählen Blumen zu den beliebtesten Gaben und sind mit Schenken und Beschenktwerden eng verbunden. Wie wäre es daher, das Thema einmal umgekehrt zu betrachten und aus dem klassischen Gastgeschenk ein Geschenk vom Gastgeber für die Gäste zu machen?
Caravita/Hotel Alpenhof/Tim GlöcklerOb als Stand-alone-Lösung oder im Ensemble: Dank frei wählbarer Formen und Größen lassen sich die Sonnenschirme Big Ben Freestyle von Caravita flexibel auf die zu bewirtenden Flächen hin maßschneidern. Ihr Einsatz in der Außengastronomie des Best Western Plus Hotels Alpenhof in Oberstdorf zeigt die Realisierung nahezu lückenloser und gastlicher Verschattung.
KentmadeIn Hotels findet man meistens viele Kissen. Egal ob im Bett oder auf der Couch im Hotelzimmer, aber auch im Loungebereich oder auf der Terrasse kann man ein Kissen gut nutzen. Ideal für Hotels in Berlin oder Hamburg sind die neuen Städtekissen von Kentmade. Die handgenähten Kissen sind eine tolle Deko-Idee und auch perfekt für den Weiterverkauf an Urlauber und Reiselustige.
AnjaPetrol, PixabayPünktlich zum Sommerbeginn veröffentlicht OpenTable seine jährliche Liste der Top 50 Restaurants mit Außenplätzen in Deutschland, die auf mehr als 1 Million Bewertungen von Gästen und weiteren Metriken basiert. Vom privaten Garten eines ehemaligen Bauernhauses im Restaurant Löffels Landhaus in Münstermaifeld bis hin zum historischen Ambiente direkt am Markt von Schwäbisch Hall im Café am Markt bietet die Liste Inspiration.
Virtuelle Visualisierung des Sonnenschirms in der gewünschten Umgebung via App. Foto: CaravitaGerade in Zeiten großen wirtschaftlichen Drucks auf das Gastgewerbe sind die Betriebe umso stärker auf eine florierende Outdoor-Bewirtung in der wärmeren Jahreszeit angewiesen. Der Auswahl der richtigen Sonnenschirme kommt dabei eine besondere Bedeutung zu. Der Hersteller Caravita erklärt, worauf Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe bei der Planung achten sollten – und gibt praktische Tipps.
Schloßbiergarten Ahaus, Tobit Laboratories AGSpätestens seit Corona ist die Service-Gastronomie stark gebeutelt durch Umsatzrückgänge und Personalmangel. Eine neue Form der Gastronomie, die kein Problem mit Mieten oder Energiepreisen hat, keinen Fachkräftemangel kennt und gleichzeitig mit überschaubarem Aufwand solide Umsätze bringt, findet immer mehr Anhänger: Willkommen im Pop-Up-Biergarten!
Sapori in Forma; Julie Ulrike LanzOb traditionell oder vegan, einfach mit geringem Wareneinsatz oder überraschend ausgefeilt: Gerichte mit Pasta werden in der Gastronomie und bei den Gästen immer beliebter. Erfolgsrezepte entstehen dabei selten aus Zufall: Nicht nur auf die perfekte Garzeit und ausgefallene Saucen- und Sugokreationen kommt es an, auch die Form der Nudeln beeinflusst den Geschmack. Jede der zahlreichen Formen hat auch eine bestimmte Funktion – so auch die brandneue Imbutini.
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