Food Archive – Seite 2 von 13 – Gastgewerbe-Magazin

Food

Neu: Schoko-Bärchen machen Alt und Jung glücklich

Der Portionsartikelspezialist Hellma aus Nürnberg hat ab sofort ganz neu süße Schoko-Bärchen im Sortiment. Die schokoladigen Krispy Kugeln in drei Geschmacksrichtungen sorgen bei Jung und Alt für Schmunzelspaß und schmecken unwiderstehlich lecker. Die kleine Aufmerksamkeit ist ein toller Hingucker in Restaurants oder Gaststätten, aber auch in Freizeiteinrichtungen, Ferienunterkünften, Ferienresorts, Kinderhotels und Freizeitparks.

5. Juni 2024

Arla Pro

Food

8 Fragen an Food-Profi Sarah Eickholt

Seit mehr als 5 Jahren ist Sarah Eickholt bei Arla® Pro die Expertin schlechthin, wenn es um die Zubereitung und Inszenierung kulinarischer Köstlichkeiten geht. Wir haben nachgehakt, was sie Gastronomen in diesen aufregenden Zeit ans Herz legt.

22. Mai 2024

El origen

Food

Next LevelChips-Liebe: el origen begeistert mit drei neuen veganen Sorten

Sour Cream & Onion, Cheese und BBQ Flavour und das alles in vegan. Die drei neuen Chips Varianten von el origen begeistern jeden Gaumen. Seit Ende Februar erobern die Bio Chips aus Maniok oder Kochbanane die Supermarktregale und sind nicht nur für die anstehende Fußball EM der perfekte Begleiter.

1. Mai 2024

Barilla for Professionals

Food

Hochleistungs-Pasta Selezione Oro Chef: ideal für das Außerhaus-Geschäft

Pastagerichte spielen im Außer-Haus-Geschäft eine große Rolle. Entscheidend für Profianwender ist, dass die Gerichte wie frisch gekocht beim Gast serviert werden. Hier hat Barilla for Professionals mit der Pastalinie Selezione

24. April 2024

Hellma

Food

Große Marken klein verpackt: Personalisierte Produkte fürs Frühstück

Mit einem perfekten Frühstück, mit allem was dazu gehört, fängt der Tag für Ihre Gäste gut an. Dabei dürfen die stilvoll und appetitlich verpackten Einzelportionen von Hellma auf keinen Fall fehlen. Die Auswahl ist groß, die Portionen sind leicht zu handhaben, hygienisch und bei Nichtverzehr wiederverwendbar.

3. April 2024

Opentable

Food

So unterschiedlich feiern die Generationen Ostern: Brunch steht auf dem Menü

In Vorbereitung auf die Osterfeiertage zeigt die neue von OpenTable in Auftrag gegebene Studie, dass 26 % der Deutschen dieses Jahr vorhaben, zu Ostern auswärts essen zu gehen. Davon bevorzugen 37 % einen Brunch – unter den Baby-Boomern (59-77-Jährige) sind es 60 %, unter der Gen Z (18-26-Jährige) 25 %. OpenTable stellt seine kuratierten Guides für die besten Brunch-Restaurants in ganz Deutschland vor.

20. März 2024

Erlenbacher

Food

Extravagante Torten und knusprige Tartes

Bühne … äh … Theken frei für die neuen Torten von Erlenbacher. Der Kuchenspezialist präsentiert auf der INTERNORGA seine neuesten innovativen Produktkonzepte für die aktuellen Gastro-Trends. Die Newcomer sind vor allem eines: vielschichtig.

6. März 2024

ARYZTA

Food

Vielfältiges Angebot trotz weniger Personal

Süße Schnecken für Leckermäuler oder Brötchen für Gesundheitsbewusste, High-Convenience oder halb gebackene Produkte? Die Anforderungen der Kaufenden und Gäste sind so gegensätzlich und vielfältig wie die der Betriebe. ARYZTA präsentiert bei der INTERNORGA gelingsichere Produkte, die mit geringem Personal- und Energieaufwand angeboten werden können.

6. März 2024

Aviko

Food

Mehr Marge mit Loaded Fries

Was bis vor kurzem noch ein Nischenprodukt im Imbiss-Segment war, entwickelt sich derzeit zu einem echten Fastfood-Phänomen. Kein Wunder: Loaded Fries kombinieren gekonnt so unterschiedliche Trends wie Snacking, Sharing, Flexitarismus, Crossover-Küche und Bowls/Pot-Meals.

28. Februar 2024

Bonchon

Food

Internationale koreanische Fast-Food-Kette „Bonchon“ will auf dem deutschen Markt Fuß fassen

Bonchon, die führende koreanische Fast-Food-Kette in den USA, hat sich mit dem auf Betreiberimmobilien spezialisierten Beratungsunternehmen Christie & Co zusammengetan, um ihr schnell expandierendes Konzept nach Europa und Deutschland zu bringen. Christie & Co sucht aus diesem Grund einen erfahrenen Unternehmer aus dem Gastgewerbe, der als Master-Franchisenehmer die Marke landesweit einführen soll.

14. Februar 2024

Food

Neu: Schoko-Bärchen machen Alt und Jung glücklich

8 Fragen an Food-Profi Sarah Eickholt

Next LevelChips-Liebe: el origen begeistert mit drei neuen veganen Sorten

Hochleistungs-Pasta Selezione Oro Chef: ideal für das Außerhaus-Geschäft

Große Marken klein verpackt: Personalisierte Produkte fürs Frühstück

So unterschiedlich feiern die Generationen Ostern: Brunch steht auf dem Menü

Extravagante Torten und knusprige Tartes

Vielfältiges Angebot trotz weniger Personal

Mehr Marge mit Loaded Fries

Internationale koreanische Fast-Food-Kette „Bonchon“ will auf dem deutschen Markt Fuß fassen

Neue Artikel

HORECA Scout